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kouta477さんのレストランガイド
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kouta477 (30代前半・男性・沖縄県) 認証済
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1回
昼の点数：3.7
2017/12 訪問
県内最高峰のステーキ
先日、仕事関係者との食事でこちらのお店に初訪問。（仕事関係者との食事では写真は控えています。）前々から行きたいと思っていたお店ではありましたが、少しお高めなので特別な日に行こうと思っていましたが、ラッキーな展開で訪問できました。若いからということで、たくさん食べてという計らいもあり、ステーキの250g（3300円）を注文。ランチで3000円越えは自腹では手が出ないですねースープは卵とキノコのスープサラダは新鮮でドレッシングもさわやかなもの。この時点で、既に大衆ステーキのお店との差を感じます。ステーキは、熱い鉄皿に乗って運ばれてきて、少しお洒落なステーキ。お肉はしっかり厚みがあり、柔らかい。特別なブランド牛の名前などは書かれていないものの、下処理で包丁が入れられいて、柔らかく焼かれていますが、肉肉しい感じとジューシーさがあるんですよねー。和牛のようなサシのある柔らかいステーキも美味しいですが、これは完全なる別物です。下味もしっかりついていますが、ステーキソースも水っぽい感じなので、少しおろしニンニクをつけてちょうどいい味。私はA1ソースも好きですが、このステーキだとA1ソースの主張が強くて、お肉がもったいなく感じますね。250gをすぐに完食。少し高いとは思ってましたが、食べてみると納得の価格で、かなり美味しかったです。ごちそうさまでした。
2018/01/02 更新
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先日、仕事関係者との食事でこちらのお店に初訪問。
（仕事関係者との食事では写真は控えています。）
前々から行きたいと思っていたお店ではありましたが、少しお高めなので特別な日に行こうと思っていましたが、ラッキーな展開で訪問できました。
若いからということで、たくさん食べてという計らいもあり、ステーキの250g（3300円）を注文。
ランチで3000円越えは自腹では手が出ないですねー
スープは卵とキノコのスープ
サラダは新鮮でドレッシングもさわやかなもの。
この時点で、既に大衆ステーキのお店との差を感じます。
ステーキは、熱い鉄皿に乗って運ばれてきて、少しお洒落なステーキ。
お肉はしっかり厚みがあり、柔らかい。
特別なブランド牛の名前などは書かれていないものの、下処理で包丁が入れられいて、柔らかく焼かれていますが、肉肉しい感じとジューシーさがあるんですよねー。
和牛のようなサシのある柔らかいステーキも美味しいですが、これは完全なる別物です。
下味もしっかりついていますが、ステーキソースも水っぽい感じなので、少しおろしニンニクをつけてちょうどいい味。
私はA1ソースも好きですが、このステーキだとA1ソースの主張が強くて、お肉がもったいなく感じますね。
250gをすぐに完食。
少し高いとは思ってましたが、食べてみると納得の価格で、かなり美味しかったです。
ごちそうさまでした。