笑う八丁味噌さんのマイ★ベストレストラン 2014

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笑う八丁味噌 (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

マイ★ベストレストラン

レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!

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2014年も食を楽しみましたyo!

マイ★ベストレストラン

1位

壽山 (東本願寺前、すすきの(市電)、豊水すすきの / 日本料理)

1回

  • 夜の点数: 4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 1.0 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999 -

2014/02訪問 2014/02/04

壽山

先日、北海道に行く用事があったので、思い切って訪問してみました。

食べログの北海道一位はどんなものだろうと思っていたのですが、
予想以上のすごさでした。

まず、素材が新鮮で、かつその素材の味を殺さないギリギリの、ちょうど良い塩梅に料理人の手が入っている料理でした。


ここまで美味しいと、何とレビューを書いていいかわかりません。

ただ、僕は本当にいいものを食べたことが少なかったんだなとしみじみと実感した次第でした。

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