「つけ麺」で検索しました。
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限定 貝とオマールの冷やしらあ麺大盛 1,250円 月曜11時35分で、最後の1席だった!あぶない スタッフーがおふたりで、かつ、おひとりは不慣れな方っぽく、ホールから声援を送ること20分ほど、11時55分に着丼 おおこれは、濃厚な貝出汁ベースのスープ。まるで貝ヒモしゃぶってるみたいよ。それの冷たいやつ これだけお出汁がしっかりしてるので、塩分は控えめでちょうどいいのね。ラーメンのスープとしても物足りなくないし、そのままゴクゴク飲んでもすっきり美味しい 冷やし中華はともかく冷やしラーメンは年中需要あるはずだから、これ通常メニウに入れて欲しいわ オマール海老つけ麺1,200円 和え玉小250円 月曜日11時40分で空席なし。なるほど、2人がけテーブル席が大半だがソロ客が多いのですぐ満席になっちゃうわね、スマン 店内は貝のお出汁の幸福な香りでいっぱいだけど、暑いのでつけ麺をチョイス。このつけだれ、海老の甘みが深くて平太麺に合うわー。こりゃ和え玉食べなきゃお尻に根が生えちゃうので、すべからく追加 オゥ和え玉は細麺なのね。濃厚な貝出汁醤油をまとったシコシコ麺、もうこのままで完成されているので、若干バジルオイルやらビネガーやらで味変を楽しみつつ麺のみでいただくのがいいわ。そして残った海老つけ汁は!スープ割をジャブジャブ入れて飲み物として最後までめしあがれ!暑いけど
2025/08訪問
2回
特上煮干しつけ麺並 1,080円 木曜19時先客なし、後客5名様ほど リューバ煮干し出汁は好物でないのに、なんか太麺がうまそうで飲んだ帰りに吸い込まれてしまった。待つことしばし、着丼したやや縮れた太麺がいいわ素敵な予感。1口すするとフルフルもちもちムチムチでうまーい。これオリーブオイルと塩だけでうまいやつ、麺つゆでも、酢胡椒でも楽しめそうなやつ。この麺好きー、って、いつの間にか麺がなくなってるけど、誰よ食ったの(私ですハイ 並盛りはまじ瞬殺なので、中盛りにすべき、というか並盛りはメニウからなくしてけっこう。なんならデフォルト大盛りでいいわ。とってもおいしかった、ごちそうさま
2025/05訪問
1回
鶏たんたんつけ蕎麦 もちろん当然うまいのだが、当店シグニチャーの鶏白湯とか、昆布水と比べてしまうと見劣り?食い劣り?しちゃうわ 鯖昆布水つけ麺大盛り 1,150円 爆食したくて来たものの、券売機で「特」の文字を見るとたじろぐわ。ゆえにワンランク控えて大盛りで 木曜19時半で2割の入り。毎度毎度なぜこんな空いてるのー?うまいのにー! で、着丼してすすった結論、特盛にすればよかったと後悔。昆布水に浸かった太麺は絶対カロリーゼロよ。だって瞬く間になくなるんだもの。大変失礼ながら、つけだれはじゃっかんどうでもいいの。どろりとした昆布水が超絶美味で、つけだれは味変的立ち位置でいいわ 5分で完食し、あまりにうまかったもんで名残惜しくて去りがたくて泣きながら退店したら、まだ当分やっとるからまた来いや、とのこと!(もちろんそういう言い方ではない うれしいいいい みなさん、昆布水特盛を食おう! 鯖昆布水つけそば 1,150円 当店ちょーうまいのにいつも空いている。本日も土曜日13時前なのに前客2組後客もまばら さて、たぶんお初の限定鯖昆布水つけ麺。夕方から飲む気まんまんなので、控えめに並にしてみた うまーい。昆布水がとろりとしていて、これに浸かった麺をすするだけで滋味深くてうまい。もちろんつけ汁にちょい付けしても、沈んだ玉ねぎと一緒にシャキシャキ噛んでもうまい、さらにはお酢を昆布水に垂らしたらまた甘酸っぱくってうまーい スープ割もポットでご用意いただいてるので、麺を平らげたらつけ汁にじゃぶじゃぶ入れて飲んでね! 博多白湯そば並880円 当店シグニチャーの鶏白湯目当てで伺ったらば、なにこれ、博多白湯?年取るとなかなか初体験とか初挑戦とかないからね、こちらに挑戦させていただこうじゃないの。で、問題がサイズよー。並大特が同値段!!うぐぐ、ここはレディらしく並を選択するわ(後から大にすればよかったと後悔する で、着丼したこちら、これは鶏?豚骨?わからんけど濃厚なのに上品、滋味深いの。そこにプリプリの細麺が超絶美味。おきまりの木耳も素敵アクセントになるわ ラーメンって、和食よね。と改めて思う こういうの、インバウンドの方とかご観光のお客様とかに召し上がっていただきたい。日本/東京の格が上がるはず いらしたらぜひ大盛りになさってね!!
2025/09訪問
4回
小盛り濃厚つけ麺 千円 月曜21時過ぎ、ひとつふたつくらい空席あり。10年前とかいつも行列してた記憶があるけど、最近はすんなり入れるわね(嬉しいけど 今日もうまいわつじ田。このもっちりとした太麺が好き もしも夢が叶うなら、鶏塩白湯とかトマトベースとかでこの麺をたぐりたい。お取り寄せしておうちでやっちゃう? 小盛り濃厚つけ麺 千円 例の炎上以来怖くて足が遠のいていたが、ばりとん帰りのシメに行ってみた やっぱりこの太麺好き。でもね、鰹の効いたスープに浸すより、すだち絞ってなんならお塩とオリーブオイルで啜りたいの! なんて生意気言ってごめんなさい!!もちろんスープ割にして最後まで美味しくいただいたわ!ごちそうさまでした でも絶対オリーブオイルは合うから!次回持ち込む??
2024/10訪問
4回
海老つけ麺熱盛1,080円 土曜日13時過ぎで8割くらいの入り イベント前に立ち寄る方が多いのかしら。食券お渡しして一息ついたら、もう出てきたわ! 濃厚なえびのつけだれで太麺をいただく。そのままでも美味しいし、味変にお酢やらタバスコをプラスしてもよいよ
2025/11訪問
1回
限定鶏そば並 1,050円 日曜日12時半で半分の入りだったけど、その後ひっきりなしに来店があってほぼ空席はない感じ 鶏そばといいつつ、煮干しのコクが強いわ。鶏ガラとか鶏白湯ではなく、煮干し出汁スープに鶏油をプラスした感じ 当店、スタッフーの男子が超絶キュートでホスピタリティ満点じゃない?再訪があるとしたらソレ目当てだわ(不純
2025/11訪問
1回
ざる中華1100円 クソ暑い9月はじめの夕餉(の締め)、今シーズン最後の覚悟で行ってきた 外は酷暑だけど、店内は冷房が行き渡っていて快適よ この細麺に醤油ベースのつけだれが唯一無二。ほかでは出会えないので、つけ麺好きじゃなくても一夏の思い出に召し上がってみて 中華そば900円 お盆明けの水曜19時半で先客なし、後客いっぱい。くそ暑いけど、今日はつけ麺ではなく当店のシグニチャーで締めさせて やはり素晴らしいわ。鶏がら?豚骨?わからないけど獣(魚介とかブーケガルニとかではないやつ)なのに上品ですっきり。このスープにストレート細麺がベストマリアージュよ 残ったスープに替え玉とか和え飯とかできたら最高なんだけど、大将に提案したが最後、出禁になりそう。でもスープが美味すぎて残したくないのよーわかってー! ざる中華1100円 毎日暑いわね、となれば真夏の風物詩、髙はしのざる中華を食わねば! 店内を覗いてお品書きになかったら逃げて帰ろうと目論んで店内をチラ見したらば、オウ!ノーゲスト!逃げづらいわー!ま、結論メニウにお目当てがあったので事なきを得たわ ひと夏ぶりのざる中華、細麺だけどけっこうしっかり茹でてくださるのね?かつ、美味しい冷麺ってしつこいまでに冷水でモミモミシメシメしてくださるじゃない?当店もそのクチなの 大将がモミモミしてる様をよだれ垂らしながら見つつ10分ほど待って着丼した小麦のチョモランマ、むふーうまいわー、麺がうまいの。なんならつけだれを忘れて麺と海苔だけで完食してしまうわ まあその、別皿で提供くださるメンマとか煮豚とかはなくても、、ないほうが好きかな、、それくらい麺がうまいってこと 本日の髙はし 美しい大将の湯切りを激写 怒られるかしら 中華そば900円 このスープが好きすぎてつらい。残すのが忍びなくてつらい ちなみにリューバの舌には塩ベースの濃厚鶏ガラスープに感じるんだけど、レビュワーさんのコメントを拝見すると豚骨なのかも。むずいわ いずれにしてもうまい。このスープでおでん作りたい。大根とか最高じゃない? 中華そば900円 飲んだ後に小腹?満たしたいなーとふらついていたら、髙はしの大将が表に出ている。あら、本日は閉店ガラガラかしら?と思ったら、ノーゲストゆえ客足を探ってらっしゃるご様子だった。はい、リューバさん入ります やっぱり好きよ、この白濁スープ。麺だけだとスープを引き上げきれないので、当店はワンタン麺でお出汁を吸い尽くすといいわ。そのためには1軒目を控えねばならぬ!むりー 髙はしは麻薬と言って過言でないわ 飲んだ帰りに暖簾が下りていたら、ヒャダ、気づいたら中華そばを待っているじゃないの この細麺と白濁スープのマリアージュが唯一無二。勢いよくすすりたくなるけど、表層の脂がちょー熱いからよくふーふーしてね 中華そば 900円 この金色のスープやっぱり好き。極細麺が黄金のドレスをまとってどんどんお口に吸い込まれちゃう。しかしかなり熱いのでやけどには注意よ 普通にチャーシューもメンマも、というか普通じゃなくおいしいんだけど、当店ではひたすら麺とスープを堪能したいの。具なしとかリクエストしたら蹴飛ばされるかしら? ざる中華1,100円 静謐なるところでシメたくて訪問 ざる中華お願いします。「…ボソボソ…」 いいわ、それくらいでいいの。職人は寡黙に美味いもん作ってくれればいい さて、着丼した麺を真っ黒なタレにちょいと浸してずずずとひと啜り、ああ、いいわ。醤油だれに細麺が心地よい 半分くらいいただいたらば、満を持してお酢を多めにちゅーるちゅるりと注いで味変。これまたうまいわ、癒される 金曜21時前で先客1名、リューバが入店したところでたまたまのれんを下ろし、その後来店されたご常連は泣きながらお帰りになった。この早仕舞いだとなかなかハードル高いけど、当店に駆け込むために残業早く切り上げる!そんなモチベーションになる名店 早い時間からご近所飲みした際のシメに最高な当店 久しぶりにお邪魔したらば、ざる中華なるものがメニウに追加されている!これってつけ麺的なものですかぁ?とお伺いしたら、まぁそんなもんだと。つけ麺好きとしては頼まざるを得ないわ! 確かに、当店の細麺はあつあつスープを吸うとすぐにふにゃテロンとしてしまうので、キリリとシメたらいいんじゃないのー? 待つことしばし、まずつけダレと薬味が供される。おお、黒いわ。タレはあの白濁したやつを想像していたけど、ザ・醤油ダレだわ そして間をおかず麺が登場。細麺のチョモランマのようだわ!これ食い切れるのかしら?! 結論、締まった細麺を醤油ダレにちょい付け(江戸っ子の粋な嗜みね)したら、いくらでも食えるわ。一心不乱に半分たぐったら、付け合わせのネギをタレにプラス。さらに卓上のお酢を加えたらまた味わい深くなるわよ ざるは夏季限定と勝手に妄想。終わっちゃう前にみなさん召し上がってー!
2025/09訪問
11回
海老つけ麺1,200円 はぐれ雲が閉まってたので、三田に流れてきた ううむ、麺がやわいわ。リューバ、そんな後期高齢者に見えたかしら。もっとアルデンテプリーズ 卓上の調味料で味変も楽しそうなんだけど、あっという間に啜り終えてしまったので本日は出番なし カウンターに置いてあるスープ割はとってもおいしくってジャブジャブ入れて飲んじゃったら、アチチアチ!燃えてるんだロカ!なんてお若い方はご存知ないかしら、、
2025/10訪問
1回
辛辛つけ麺 あつもり 最近あつもり頼むと、シメないつけ麺じゃなくて釜揚げでお出しいただくとこ多いわね。つけ汁が冷めるのがいやであつもりでお願いするのだけど、麺がふやけるのは困るのよー。でも当店の太麺は最後までぷるんとしていてよかったわ。辛辛タレも辛味と酸味がほどよく美味しかった
2024/12訪問
1回
つけ麺 千円 はる@千石、ワインの森@大塚をはしごして帰る道中通りかかったらたまたま外のカウンターが2席空いていて、連れが「ここはいつも行列で並ばないと入れない!今を逃したら一生食えない!」と泣いてすがるので、付き合いで入店、、はしてないか。シメて帰ることにした わたくしはつけ麺、連れはラーメンを注文 むう、醤油だ。酔っ払いの舌には醤油しか感じない。連れのラーメンも食してみたらば、こちらは更にザ・醤油だ。酔うとこんなに味覚が鈍るものなのね、反省。ダイエット明けに再評価に伺います(明けるのか?!
2024/11訪問
1回
担々麺 1,000円 +温玉飯 100円 辛さと痺れを1〜4から選べる。追加料金なしの上限、2を両方選択 胡麻感たっぷりなスープが細麺に絡んでおいしい。思ったよりカラもシビもマイルドで、こりゃ4でもよさそうだわ
2024/05訪問
1回
つけ麺並
2023/07訪問
1回
一楽大好き 並盛りでもあっという間にぺろりんちょできるので、とりま迷ったら麺は多いやつでオーダーしたらよい お隣のご常連はスープ割を楽しんでらしたが、リューバ一心不乱に飲んでしまって割る余裕がなかったわ 濃厚鶏白湯スープつけ麺中 あつ盛り 一楽大好き。数あるラーメンつけ麺ぼくイケ麺!の中でいちばん好き 本日は桂川でQOL上げた帰りにLDL増やしに行って来たわ 中盛りがどーん!と着丼して、うへぇ、多いぜってたじろいだけど、備え付けのお酢、黒八味、カレー粉で味変を楽しんでたら、あらやだ、あっと言う間に丼が空だわ 一楽後はリップクリームいらずよ。明日はお肌もプルプルなはず!