saikinmotaremasuさんが投稿したトラガス(秋田/湯沢)の口コミ詳細

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saikinmotaremasu (40代前半・男性・秋田県) 認証済

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トラガス湯沢/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

独創性と緻密性

なんか店かどうかもわからないラーメン屋が湯沢にあり、口コミでむちゃくちゃ行列ができてるらしい、とは聞いておりました。

何回かトライしてますが、ご家族が水道屋さんと思われるその敷地にぞろぞろと行列ができているのを横目に割とスルーすることが多かったんですよ、特に夏はね(言わせんな、デブって・・・。)

これまで3度ほど食べれてますが、あまりブレがないです。というより、かなり正確に分量とか決めてるんだと思います。

あと、味噌でも辛味噌でもいいんですが、特製が絶対おすすめ。焼きトマトがこんなに味噌に合うとは、、、ですよ。

チャーシューも胸肉系と角煮系の2種類がのってきます。

味噌はおそらく数種類がミックスでしょう。

毎日は絶対無理なんですが、この中毒性、ラオタでよかったと思わせる一品ですブゥ。では、さよならブゥ。

  • 特製辛味噌

2015/03/02 更新

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