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夜の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.7
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
銀座ミキモトビルの最上階にスワロフスキーがキラキラなイタリアン
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熊本県産赤牛ランプ肉
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デザート
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エレベータのスワロフスキー
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2017/10/11 更新
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2017.9.27 夜訪問
銀座1丁目の駅からすぐにある真珠のミキモトの
最上階あるイタリアンです。8階まで上がって
別のエレベーターで一階だけ上に上がって9階が
メインフロアーです。お店に入るとお店全体が
一望出来てしまう海外の粋なレストランの
ようです。天井はとても高くてヨコもタテも
広々しています。薄暗い照明に天井から
ぶら下がる大き目のスワロフスキーが
時よりキラリと光ります。これはゴージャスな
演出ですね。スワロフスキーはエレベーターにも
ぶる下がっています。目を引くのは
スワロフスキーだけではありません。
床から高い天井まで逆円錐形のガラスの
ワインセラーも倒れちゃったら怖いくらいに
せり出しているようにセッティングされています。
アラカルトにしました。オナガダイのカルパッチョ、
ウニのコンソメゼリー添え、パスタはジェノヴェーゼを
いただきました。それとメインには和牛リブロースの
赤ワインソースです。デザートは名前忘れたけど
きれいに盛られてきました。
全体的にはお皿と盛り付けがとてもきれいでした。
ウニはバフンウニを使っていて濃厚な味わい。
パスタはジェノベーゼはわりと上品な味付けで
白ワインにいいと思いました。そう、全体的に
前菜とワインは味付けがあっさり気味です。
リブロースは大型でそしておいしかったです。
肉質は少し脂の筋が入っていてそれが気になりましたけど、
お味はよかったです。シンプルな焼き方でした。
デザートはマロンもしくはアーモンドの
ムース仕立てみたいな感じで、これはおいしかった。
ワインはお料理に合わせて持ってきてもらうのが
いいと思いますけど、ボトルで入れても
お安いものもかなりの量を取り揃えているので
気に入ったものがあるのならボトルで
入れてしまってもいいと思います。
サービスはかなりいい方だと思いますし、何より
ゴージャスで非日常的で雰囲気ならおススメです。