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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
新・特製カレーまぜそば
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2023/11/10 更新
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今日はこちらのラーメン屋さんを訪問。
以前は俊徳道で店舗を構えられていましたが、最近帝国ホテルが近くにあるこちらの場所に移転されました。
元々モリゾーさんより独立されたお店で、モリゾーさん時代に食べたまぜそばが美味すぎて、前回はカレーまぜそばを注文。今回は一度ラーメンを食べてみようかなぁと思っていたのですが、やっぱり同じカレーまぜそばを注文してしまう。
今日オーダーしたものはこちら、
特製カレーまぜそば 1,100円
前回も同じ特製カレーまぜそばを注文。
メニュー、価格全く同じ。
ただ前回は店主さんお一人でしたが、店員さんが増えており女性店員さん2人、計3名になっています。丁度新しい店員さんに店主さんが色々お店のノウハウなどを伝授されているところでした。
勉強になるなぁ…
何を言っているが全然分からないけど。（笑）
マジな話ラーメン屋さんをしようと思っている人がたまたまこういう場面に遭遇すると良い勉強の機会になるのでは？まだお店を出そうかと思案中なので盗み聞きにもならないでしょうし。（笑）
そうこうしているうちにカレーまぜそばの登場。
今回は女性店員さんが配膳してくれました。
続いてご飯小。
前回はまぜそばオンリーでしたが、今日はご飯と一緒に食べたくなりました。
相変わらず美味しそう。
何で自分が特製に拘るかってやっぱりこの見栄えを楽しみたいからなんだろうなぁってつくづく思います。ゴルフをする訳じゃないし、新地で豪遊する訳じゃないし、わずか200-300円アップで幸せと贅沢感を味わえるならこんな安上がりの贅沢はないでしょう？（笑）
いつもの攪拌儀式。
あれっ、何か麺がめちゃくちゃ美味そうやぞ！
進化した？
移転による移転進化でしょうか？（笑）
見た目だけの印象ですが、同じ平打麺でも前回より若干細目で流線が綺麗になった様な気がする。
いやぁ…本当にこの世のものとは思えない程の美しさ。世界中の美女が集まってもこの麺の美しさには勝てませんよ。（笑）
いただきます。
明らかに味も進化している！
…様な気がする。（笑）
前回もめちゃくちゃ美味かったが、今日は更に上を行くハイパーめちゃくちゃ美味い！
実際マジな話味をマイナーカスタマイズされてパワーアップされているのか、私の気分の問題なのか？
三連休の初日だから？
阪神が優勝したから？（笑）
まあそんな事はどうでも良い。
久々に飛び上がる程の美味さ。
この瞬間を邪魔するやつは、例え誰であろうと絶対許せない。（笑）
完食です。
いやぁ、美味かった。
ご飯はいつも通り残った汁と混ぜて食べるのではなく、敢えて麺と一緒に食べる。
これがええんですよ、これが。
実際は特に進化している訳ではなく私の空想進化かま知れませんが、空想でも構いません。
移転する度に味が進化してくれるならどんどん移転を繰り返して欲しいですね。その際に発生する移転費用等は進化の為の先行投資と言う事で。（笑）
ドラマ風に言えば、「新・特製カレーまぜそば」いただきました。
ごちそうさまでした。