ルー・フランクさんが投稿した濃厚担担麺 BaFIT(大阪/粉浜)の口コミ詳細

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ラーメン、酒、ロック、・・・そして「愛」

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ルー・フランク (60代前半・男性・兵庫県) 認証済

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濃厚担担麺 BaFIT粉浜、東粉浜、住吉/担々麺

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

史上最強の担々麺

三連休初日土曜日午後のラー活。

最近新店舗ラーメン屋情報に関しては完全にアンテナが腐り切って腐敗しておりますが、それでも往生際悪くインスタで店チェックをしている昨今。

とある日にこちらのお店の担々麺をインスタアップで見つけた時…

うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
お!!! 

めっちゃ美味そうやんけえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ!!!

…と言うのが瞬時の感想。

何とも言えないジャンク感と、デビル感と、ドロドロ感。 やっぱりラーメンはこうでなくっちゃいけませんで。

いわゆる、「殺し屋ラーメン」ですわ。(笑)

そしてやって来ましたのは大阪住之江の粉浜。
以前「ミカク」って言う歴史博物館の様なラーメン屋さんに来て以来ですわ。

若干雨が降ってて鬱陶しいですが、私のこのワクワク超ぶっ飛びテンションは雨ごときで消えません。

店の前に到着。
有象無象が並んでないので一安心。

店内に入り1人でしたがテーブル席が空いてたので案内していただきました。

今日オーダーするものはもう決めています。

こちら、

味玉担々麺 1,130円

辛さが選べるとの事ですので、お店お勧めの「チョイ辛」にしました。昔の私なら有無を言わさず「激辛」なのですが、今はもう無理。

この老いさらばえた老体では激辛カプサイシンパワーん凌駕する事は叶わぬ。

しばらくして配膳…

どっしええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ!

これはホンマにマジガチで美味そうでっせええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ!!!

血管が切れますわ(笑)

今まで食べた中でダントツの食欲増進ブッチギリビジュルですわ。

クリーム色の白胡麻風タレと言うかスープの上に赤きラー油のレッドカーペット、更にその上にミンチの引き出物が。そしてトッピングの帝王、煮玉子が隣に君臨。

攪拌すると麺が登場。
弾力性を感じさせる中太ストレート麺です。
何と「麺やふくはら」の麺との事。

麺をスープに絡ませていただきます。

美味い!
美味い!
美味すぎる!!!

白胡麻スープに山椒のピリ辛が加わり完璧とも言えるバランス性。麺の食感は超一級。見た目は高粘度だが何とも優しい味わい。グイグイと全く抵抗なくスープが胃に浸透していきます。ミルキー加減が素晴らしい。牛乳を隠し味に使っているのかと思わせる程ですが、やはり豆乳が使われていました。

この類の高粘度スープを飲み干す事は普段無いのですが、何をおっしゃるうさぎさん。

全く躊躇なしにあっと言う間に完スペ。

今回我慢しましたが、これ最後追い飯80円を追加したら、殺人的な美味さになるに違いない。

言いわすれましたが卓上にある刻みニンニクを入れればこれまた殺人級。

もとい!

これで最後ダイブ飯を入れるとオーバーキル的な美味さですわ。(笑)

ごちそうさまでした。

2025/10/14 更新

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