ファジファンさんが投稿した出雲・玉造温泉 佳翠苑 皆美(島根/玉造温泉)の口コミ詳細

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ファジファンの旨い店忘備録

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出雲・玉造温泉 佳翠苑 皆美玉造温泉/旅館・民宿

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2018/11 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

命の洗濯

父親のいとこ会に同行でお邪魔しました。
初訪問です。
日本三大名湯の一つ、玉造温泉でも屈指の格式を誇る温泉旅館です。

季節柄、カニづくしの料理です。

先付 松葉蟹の蟹酢
前菜 味覚盛り込み
鍋  ずわい蟹すき鍋
御造り 松葉蟹造り他3種盛り合わせ(マグロ、カンパチ、ホタテ)
焼物 焼き松葉蟹
強肴 松葉蟹甲羅焼き
食事 炊き込みご飯
留椀 松葉蟹の味噌汁
香の物 2種盛り
デザート オリジナルスイートポテト他4種(梨、柿、メロン、もう一品は不明)

特に印象に残ったのは松葉蟹の造りと甲羅焼きでしょうか。
全体にレベルが高い印象ですが、素材の良さを感じられる逸品でした。
ただ、風呂にサウナが無かったのは残念でした。

朝食はバイキング方式ですが、さすが皆美さんと感じる品数でした。
お粥にシジミの味噌汁他12品ほど頂きました。
昨夜はそこそこ飲んだようで、平均3万超えですが、ごくわずかの範囲でした。

ご馳走さまでした。

2019/01/25 更新

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