この口コミは、愛妻家14号さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
並んででも食べたいバターチキン
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シタールランチセット（１２３９円＋ナンに変更１００円）
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シタールといえば！バターチキンが絶品
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キーマカレー、３辛だが全然いけます
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もっちもちのナン
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アミューズのスープ
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デザートマンゴープリン
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卓上調味料はインド系スパイスがいっぱい
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2013/11/09 更新
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京成線検見川駅にあります、超有名なインドカレー店です。
わたしの友人は千葉方面が多く、独身時代、週末にはかなりの確率で千葉に行っておりました。
食べログを始めてからレビューを書きたい名店は数多くありましたが、その筆頭格となっていたのがこちらのお店になります。
久々に千葉まで出かける用事ができましたので、友人と伺いました。
１３：３０頃に到着、連休中ということもあるのか、店の前にはこの時間でも長蛇の列・・・
初訪問の際は焦りましたが、こちらのお店は入り口で名前と人数などを記載し、店員さんにお願いすれば店の前で待つことなく、電話で呼び出してくれるシステムがあります。
この日到着の時点で約１５組待ち、大体１時間～１時間半程度の待ち時間ということですので、店の前を離れ時間をつぶすことにします。
約１時間後、店から連絡があり、再訪
カウンター席を案内されました。
オーダーは名前を書いた時点で、伝えてありますので着席するとすぐに料理がでてきますので入店後の待ち時間はほぼありません。
【オーダー内容】
シタールランチセット（１２３９円＋ナンに変更１００円）
※カレーはバターチキンとキーマ
ランチの定番セットですが、２種類のカレーとライス（ナンに変更すると＋１００円）、スープにデザートが付いたランチセットをオーダーします。
まずはアミューズとしてトマト風味のスープから
トマトベースのブイヤベースのようなスープですが、スパイスの風味がしっかりと効いており、インド風です。
スパイスの効能からか、食欲が更にかき立てられます。
ちょうどスープを飲み終わる頃に、カレーとナンが提供されました。
大きめのナンは焼きたてでアツアツ、触ると焼けどしそうなほど（笑）
まずはカレーを付けずに一口・・・もっちもちで旨いです。
さて、シタールの看板メニューといえば、バターチキン、多くの食べログレビュアーが絶賛する逸品
久しぶりに味わいます。
「ああ～うまい！！！」
見た目はバターのクリーミーを想像されるため、刺激的な感じはありませんが、口に運ぶとバターのクリーミーさで非常にコクがあり、スパイスもしっかり効いています。
辛さもちょっとありますが、辛すぎることもなく、口の中がコクとスパイスのハーモニーに支配され、思わず恍惚の表情を浮かべてしまう。。。
クリーミーさとスパイスの絶妙なバランスの虜になってしまいそう・・・
バターチキンを売りにするインドカレーの名店は他にもありますが、こちらのお店は一段飛び抜けた次元にあると思います。
もう一つのキーマカレーは、こちらのお店では一番辛いカレーですが、ちょっと汗をかく程度の辛さ、こちらはふんだん使われたスパイスの風味を強調された味で、インドカレーの醍醐味を十分に味わえます。
食後にはデザートのマンゴープリン
果実の風味がしっかりとしてやや甘めの味ですが、カレーの後のデザートとしては完璧なバランス
これだけ満足できる食事は久しぶりです。
大人気店ゆえ、長い時間待つことになるが辛いところですが、このバターチキンにはそれだけの価値があるとわたしは考えます。
また千葉に訪れる際、時間があれば必ず立ち寄りたいお店です。