はわいだでぇ~さんが投稿した味乃家 本店(大阪/なんば)の口コミ詳細

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はわいだでぇ~ (40代後半・女性・鳥取県) 認証済

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味乃家 本店なんば(大阪メトロ)、大阪難波、日本橋/お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

大阪お好み焼きって、こんなにおいしかったかぁ~(幸)

鳥取のハワイから、大阪に行ってきたでぇ~。


コテコテの大阪グルメを堪能することにした今回。
やっぱりお好み焼きははずせんかなぁ、ってことで。
でも私、ホントはお好み焼きって言ったら、
広島風の方が好き・・・。
今までふらっと入った大阪お好み焼き屋さんでも、当たりのおいしさのトコに出会ったこともないし。
(よう調べんでなんとなくの雰囲気でお店を選んどったのもあるだろうなー。)
今回は、事前に食べログでよーに調べてきました。
難波辺りで検索して出てきたのがこちら「味乃家」さん。
「あじのや」さんって読むだねぇ。
私、「みのや」さんかと・・・。失礼しました。


夕方ホテルを出て、お店に到着したら、既に2階の入り口から1階の道路までの行列。
結構時間がかかりそうだなぁ、って思いながら、せっかくだけぇ、食べずに帰るわけにはいかんわぁって、
覚悟を決めて並んだです。
そこから店内に入るまでは1時間はかかったなぁ。
待っとる間に色々焼きよるいいにおいがしてドキドキワクワク・・・。
お店の雰囲気は昔からの懐かしい感じ。
カウンター席とボックスタイプのテーブル席も。
ファミリーの私たちはボックステーブル席で、ゆったり他のお客さんに気遣い気にせずで嬉しい。
ちゃんと各席に鉄板があります。


注文は、
●ミックスお好み焼き・・・・・1300円。
●ブタモダン焼き(ブタお好み焼きにそば玉)・・・・・840円+220円。
各テーブルの鉄板で店員さんが焼いて、ソースもかけてくれるデス。
焼いてくれる手さばきも見もの。鮮やか。
ウチの子、だけじゃなくって、私も見入ってしまった。
ソースをかけるときに、「マヨネーズとからしは入れますか?」って聞いてくれるにぃ。
子どもと食べたけぇ、からしは断ったけど、入れたのも試してみたかったなぁ。
ソースを塗って、マヨを塗って、それを混ぜ混ぜ塗り塗りしてくれました。
マヨを模様みたいにかけるもんだと思っとたけぇ、ちょっとビックリしたけど。


おいしかったでぇ~。
本場のお好み焼きってこんなにおいしかったかぁー、って見直した。
今までで一番。
生地はふんわり。
何でこんなにふんわりできるだろうかー?
私が家で作るのより、卵多めで、粉少な目に見える。
家でもこの味ができたらなぁ。
豚肉もカリカリジューシー具合が絶妙。
かといってぜんぜん焦げとらんにぃー。
ソースはスパイシーな香りがするのに甘めで好み。
ようけ食べられる味。
たいていお好み焼きとお酒を楽しむ人が多い中、
「この甘めのソースでお酒がすすむだろうか」と心配しちゃうけど、
周りを見たら心配無用みたい。
ビールのおかわりの声が繰り返されとりました。


こんなにおいしい大阪お好み焼きは初めて食べたわぁ~。
幸せな出会いだったわぁ。
子どもも連れて行きやすいお店でよかったし。
(カウンターだけのお店もある中、テーブル席はありがたい。子供用の食器も頼まんでも用意してくれとるし。)
また行きたいお店だし、並んででも食べたくなるお店です。
でも、次回は開店時間を調べてなるべく待たずに・・・。


2014/05/08 更新

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