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『霧降高原豚特ロースかつ（単品）』（１８００円）と『生ビール（エビス）』（５００円）～♪(^o^)丿
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『霧降高原豚特ロースかつ』のアップ！９切れにカットされた『かつ子』～♪(^o^)丿
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『霧降高原豚特ロースかつ』のカツ断層～♪(^o^)丿
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ほのかなピンク色の『かつ子』～！絶品の旨さ～！！＼(◎o◎)／！！
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店舗外観～！階段下からの待客が８名ほど…(・。・;
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店舗外観～♪(^o^)丿
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階段の頭上にあった『成蔵』さんの看板～♪(^o^)丿
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カウンター席（６席）の様子～♪(^o^)丿
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テーブル席（４人掛け×２、２人掛け×２）の様子～♪(^o^)丿
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メニュー！本日注文したのは、『霧降高原豚特ロースかつ（単品）』～♪(^o^)丿
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『成蔵』さんのショップカード～♪(^o^)丿
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東京滞在２日目～♪(^o^)丿
朝食は、ホテルの１７階にある『インペリアル バイキング サール』でバイキング～♪(*^。^*)
今日と明日は、朝食後は、妻とは夕食までは別行動～！！＼(◎o◎)／！！
妻は、母校（大学）と、昔、住んでいたところ（世田谷区）の見学に～！！(・。・;
私は、大好きな東京の『かつ子』を求めて、今日の昼食はこちらへ～♪(^o^)丿
『とんかつ 成蔵』さん～♪(^o^)丿
『とんかつシリーズ第６７弾目』！！＼(◎o◎)／！！
食べログ『とんかつ部門』、全国第２位（２０１３年１２月２日現在）のお店！！
全国１位だった時もあったお店だぁ～！！＼(◎o◎)／！！
場所は、新宿区高田馬場１－３２－１１ 小澤ビル地下１階、
ＪＲ高田馬場駅から徒歩１分ぐらいのところにある！！
店頭に着いたのは、１１時３０分頃…(^_^;)
店内は満席で、店舗入口の階段には、８名ほどの待客の列が…(・。・;
地下に降りる階段で待つこと１０分ぐらい…(・_・;)
ちょうど、開店時に入ったお客さんが食べ終わったくらい…(^_^;)
店内は、カウンター６席、テーブル１２席（４人掛け×２、２人掛け×２）の合計１８席ほど！(*^。^*)
本日の注文は、メニューを見て…
・『生ビール（エビス）』 （ ５００円）
・『霧降高原豚特ロースかつ（単品）』 （１８００円） を注文～♪(^o^)丿
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※霧降高原豚
栃木県日光市街地北方、女峰山東山麓に広がる霧降高原で育てた豚！
飼料からこだわり、健康食品で注目されているウコンを豚に食べさせて、
育てられた霧降高原豚！脂肪に甘味があり、特に、ロース肉はきめが
細かく肉質も軟らかく、まろやかな味が特徴。 （インターネット調べ）
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・『生ビール（エビス）』 （ ５００円）
『くうぅぅぅぅ～！平日の昼間から呑むビールは、旨～い』！！＼(◎o◎)／！！
しかもエビスだぁ～♪(^o^)丿
でも、あれれ？？店内でビール呑んでいるの、私だけ～！！(・_・;)
・『霧降高原豚特ロースかつ（単品）』 （１８００円）
単品は、定食の２００円引きとのこと！(・。・;
栃木産 霧降高原豚ロースの真ん中の一番柔らかいところを３ｃｍに厚切りし、
低温でじっくり時間をかけて揚げた『かつ子』～♪(^o^)丿
約２３０ｇの『かつ子』は、９切れにカットされて登場～！！＼(◎o◎)／！！
上から見ると、そんなに大きく感じなかったが、カツ断層を見ると…
『うぉぉぉぉ～！！凄い厚切り！しかも、真ん中は、ほのかなピンク色～』♪(^o^)丿
揚油は、１００％ラードを使用とのこと！(・。・;
カラっと揚がっていて、サクサクっとした食感で、柔らかくて、ジューシー～！！＼(◎o◎)／！！
また、脂身は甘～い！！肉の旨み、甘みが堪能できた逸品だぁ～♪(^o^)丿
さすが、食べログ『とんかつ部門』全国第２位のお店だぁ～！！
すごっ！！(・。・;
レベルが高っ！！(・。・;
また、店主さん初め、店員さんの応対も気持ち良かった～♪(^o^)丿
わざわざ、京都から来た甲斐がありましたぁ～！！＼(◎o◎)／！！
今日も、美味しい物を提供してくれた『とんかつ 成蔵』さんの店主さん～♪(^o^)丿
親切で丁寧な応対、ありがとうございました～♪ <(_ _)>
また、機会を作って来たいと思います～！！(^o^)丿
ごちそうさまでした！<(_ _)>
２０１３年１１月２７日（水）