2回
2025/10 訪問
『京の氷屋 さわ』さんで、今夏58杯目、59杯目(連食)~!!!\( ̄▽ ̄)/!!!
『京の氷屋 さわ』さんの店舗外観(正面から)~!!( ^o^)ノ
『京の氷屋 さわ』さんの店舗外観(斜めから)~!!( ^o^)ノ
『葡萄』(1650円)~!!( ^o^)ノ
赤紫色した葡萄シロップがたっぷりかかっており、ホイップクリーム、カットされたシャインマスカットが添えらいる~!!( ^o^)ノ
中には、カットされたシャインマスカット(10個位)、ヨーグルトクリーム、梅とぶどうのクラッシュゼリーが入っており、シャインマスカットの果実感と旨み、甘み、ヨーグルトとゼリーの酸味を感じられ、めちゃめちゃ美味しかった~!!( ^o^)ノ
限定メニュー~!!( ^o^)ノ
カウンターの上に飾ってあった毛糸で作ったかき氷~!!( ^o^)ノ
『珈琲とピスタチオ』(1650円)~!!( ^o^)ノ
見た目、かき氷にコーヒーシロップ、その上からピスタチオ色(黄緑色)のシロップがたっぷりかけられ、ホイップクリーム、カカオニブが添えられている~!!( ^o^)ノ
前半は、ほんのり甘いピスタチオの味から始まり、後半は、濃厚な珈琲の味を味わえるかき氷で、めちゃめちゃ美味しい!! コーヒーナッツのカリカリっとした食感が心地よく、いつまでも後味に残っている~!!
2025/10/10 更新
2025/09 訪問
『京の氷屋 さわ』さんの口溶けの良いかき氷~!!!\( ̄▽ ̄)/!!!
今日も『かき氷』を求めて『京の氷屋 さわ』さんへ~!! 場所は、上京区泰童片原町、南方面から車で向かうと『千本今出川』の交差点の手前、一条通りと笹屋町通りの間の千本通り沿いにある~!!『北野白梅町駅』から徒歩15分ぐらい、バスでは『千本中立売』バス停徒歩2分ぐらいのところにある~!!『京の氷屋 さわ』さんの少し北側、千本通り沿いのコインパーキングに車を停めてお店へ~!! 開店10分前で、店頭の記帳式の受付表には既に6名ほどの記入が…店内は11席ほどと調べていたので、なんとか最初に入店できそう~!! 店内は、カウンター3席、テーブル8席の合計11席ほどの席数~!!( ^o^)ノ
メニューを見て、本日の注文は…
■『ええとこどり その1』(1400円)
ワクo( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)oワク
■『ええとこどり その1』(1400円)
店内には洋楽が流れ、のんびりとくつろげる落ち着いた雰囲気の店内~!! 氷に黒ごまときなこのシロップが半々にかけられていて、出てきた時に、黒ごまときなこの香りを感じた~!! かき氷で香りを感じたのは初めて~!! そして、氷の口溶け感がめっちゃ良い~!! 同じ氷削機(スワン)を使っているお店は多数あるものの、同じような口溶け感の氷を提供するところは少ない~!! 何かの工夫と努力を感じた(氷の硬さ(温度)?刃の角度?削り方?削るスピード?)~!!(☉ ロ ☉;ノ)ノ
素材の香り、風味を活かした、ミルクベースの黒ごまシロップと白みつベースの塩きなこシロップが、氷、ミルクとの相性が良く、ほどよい甘さでめちゃめちゃ美味しかった~!! また氷の中には、カリカリっとした食感のキャラメルナッツ、底には黒糖寒天が入っており食感の変化が楽しめ、良いアクセントになっている~!!( ^o^)ノ
今日も美味しい物を提供してくれた『京の氷屋 さわ』さんのご主人、奥さん、親切で丁寧な応対ありがとうございました~!!『ええとこどり その1』黒ごまときなこの香り、風味豊かでめっちゃ美味しかったです!! 今度は大好きな『珈琲とピスタチオ』のかき氷を食べに、また来ま~す!! このあとに伺った『三日月氷菓店』さんの店主さんに伝言伝えました~!!( ^o^)ノ
『京の氷屋 さわ』さんの店舗外観(開店時の様子)~!!( ^o^)ノ
カウンターの上に飾ってあった毛糸で作ったかき氷~!!( ^o^)ノ
『ええとこどり その1』(1400円)!!( ^o^)ノ
氷に黒ごまときなこのシロップが半々にかけられていて、出てきた時に、黒ごまときなこの香りを強く感じた~!! かき氷で香りを感じたのは初めて~!!( ^o^)ノ
氷の口溶けが良く、素材の香り、風味を活かした、ミルクベースの黒ごまシロップと白みつベースの塩きなこシロップが氷に絡めると相性が良く、ほどよい甘さでめちゃめちゃ美味しかった~!!( ^o^)ノ
『ええとこどり その1』のメニュー!!( ^o^)ノ
限定メニュー一覧!!( ^o^)ノ
定番メニュー!!( ^o^)ノ
帰りにも、まだ待客の列が…(^_^;)
2025/09/15 更新
今夏58杯目、59杯目(連食)のかき氷を食べに『京の氷屋 さわ』さんへ~!! 場所は、上京区泰童片原町、南方面から車で向かうと『千本今出川』の交差点の手前、一条通りと笹屋町通りの間の千本通り沿いにある~!!『北野白梅町駅』から徒歩15分ぐらい、バスでは『千本中立売』バス停徒歩2分ぐらいのところにある~!!『京の氷屋 さわ』さんの少し北側の千本通り沿いのコインパーキングに車を停めてお店へ~!! 店内は、カウンター3席、テーブル8席の合計11席ほどの席数~!!( ^o^)ノ
本日の注文は…
■『葡萄』(1650円)
■『珈琲とピスタチオ』(1650円)
ワクo( ̄▽ ̄o)(o ̄▽ ̄)oワク
■『葡萄』
見た目、赤紫色した葡萄シロップがたっぷりかかっており、ホイップクリーム、カットされたシャインマスカットが上に添えられている~!! 葡萄シロップは、濃厚で葡萄の果実感がたっぷり感じられて美味しい~!! 氷を絡めて食べると、葡萄の果実感、旨み、甘みが感じられ、氷の中には、カットされたシャインマスカット(10個位)、ヨーグルトクリームが入っており、ヨーグルトクリームの酸味とシャインマスカットの果実感と旨み、甘みが感じられた~!! さらに、皿底に入っている、ぷるんぷるんとした食感の梅とレモンのクラッシュゼリーが、食感の変化とさっぱり感を出している~!! 濃厚な黒葡萄のシロップとカットされたシャインマスカットがたっぷり入っていることにより、黒ぶどうと白ぶどうの両方のぶどうの旨み、甘みが味わえるかき氷に仕上がっていてめちゃめちゃ美味しかった~!!( ^o^)ノ
■『珈琲とピスタチオ』
見た目、かき氷にコーヒーシロップ、その上からピスタチオ色(黄緑色)のシロップがたっぷりかけられ、ホイップクリーム、カカオニブ(カカオの粒)が添えられている~!! 氷を絡めて食べると、ほのかな珈琲の味とほんのり甘いピスタチオシロップの味が感じられ、結構、美味しいじゃん~!! 上から下に食べていくにしたがって、珈琲の味が強くなってくる~!! 氷の中には、濃厚なコーヒーの味がするコーヒーナッツが入っており、カリカリっとした食感が良いアクセントになっている~!! 前半は、ほんのり甘いピスタチオの味から始まり、後半は、濃厚な珈琲の味を味わえるかき氷で、めちゃめちゃ美味しかった~!! また、コーヒーナッツのカリカリした食感が心地よく、いつまでも後味に残っている~!!( ^o^)ノ
今日も美味しい物を提供してくれた『京の氷屋 さわ』さんのご主人、奥さん、親切で丁寧な応対ありがとうございました~!!『葡萄』と『珈琲とピスタチオ』のかき氷、両方ともめちゃめちゃ美味しかったです!! 今度は『無花果』のかき氷を食べに、また来ま~す!!( ^o^)ノ