「ラーメン」で検索しました。
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特製手揉み中華そば（醤油） 平日の午後、並んで45分でお食事にありつけました。並んでる途中で食券を買い、先に準備してくれるので座ってからの提供は早いです。 こちらのラーメンは麺が主役です。太めちぢれの麺がもちもちで、スープの絡みが良く美味しい！良く噛んでしっかり味わうのがいいです。 スープは脂少なめあっさり、上質な中華そばのスープです。 チャーシューは低温調理のしっとり系です。柔らかく仕上がっており、色んなお肉が楽しめます。 ただ…食べ進めると…スープがぬるい…？高評価のお店なのでこれが最適解なのかも。
2025/03訪問
1回
特製醤油ラーメン ひとくち食べて鶏白湯と醤油だれのしっかりした味が感じられます！塩より食べ応えがあると思います。トッピングの味もスープに合ってます。味玉の柔らかさが好みでした。 泡だったスープが熱々さを長持ちさせており、最後まで美味しく食べられました。 特製塩ラーメン 見た目、スープが泡立ってる！これのおかげか最後まであつあつで食べられます。鶏白湯スープは塩味ですが塩味っぽくない濃厚さです。 麺は角のあるしっかり細麺。スープと合います。 トッピングはチャーシューも卵も美味しいですが、予想の範疇の美味しさで、驚きは少なめ。 店内は綺麗で店員さんの感じも良く、満足出来ました。
2025/11訪問
2回
上タンラーメン五分咲き 塩 ガーリックライス タンはレア感があり、しっとり柔らか、脂も乗ってて美味しい！スープはあっさり塩味、レモンの風味が爽やかでタンに合います。麺は細麺。ガーリックライスはチャーハンっぽく炒めたのを想像してましたが、ちょっと違います。 とにかくタンが美味しい！贅沢に満開を食べたいです。 ローストビーフ拉麺 味玉 まずは見た目の豪華さにテンション上がります！ スープは醤油味、ちょっと塩気強い…。麺は博多ラーメンの様な細めのちょい固ゆで、スープに合います。 夜は焼肉屋さんみたいなので、お肉の美味しさは間違いないです！しっとり、下味もきちんとついたローストビーフ。腹ペコならご飯追加を。 お肉とラーメンを合わせて食べるのはオススメしません、どちらも味が強いので…。 塩分以外は満足でした、次は上タンラーメンも試したいです。
2023/10訪問
2回
スペシャルしっ鶏そば 醤油 鶏白湯とは真逆の、中華そば風の醤油ラーメン。あっさりしすぎす鶏と魚介のスープが美味しい！ちょっと柔らかめの細麺、個人的にはもうちょい固めがいいかな。チャーシューは3種類、煮卵はいい半熟！ 厨はどのラーメンもクオリティー高いです。 スペシャルねっ鶏そば スープが超濃厚！液体とは思えないとろみで麺によく絡む。鶏だけじゃない魚介の風味もほのかにします。トッピングのチャーシュー、玉子も美味しい。太めのちぢれ麺と、全てがよく合ってます。 とても濃いので、鶏白湯の喉に張り付く感覚と、強めの塩味が気になるかもしれません。 スペシャルうっ鶏そば スープは鶏白湯で濃厚、麺は平打ちっぽくつるつる食感。トッピングも美味しい、全てハイレベル！さすが人気・有名店！！ 醤油や塩、他の味もあるので、再訪したい！ 人気なだけあり、店内はすごい忙しそーですが、店員さんはみんなしっかりしてます。
2023/07訪問
3回
ジェノベーゼヌードル バジル唐揚げ 塩味ベースにジェノベーゼの爽やかさとほんのり苦味が香ります。パスタのジェノベーゼが好きですが、それをイメージするとちょっと違うかも。角のあるつるつる麺がパスタっぽくスープに合います。ここのラーメンはクリーム系の方が好みかもです。 唐揚げは思ったより普通でした。 牡蠣クリームヌードル お肉追加 飲めるクリームパスタの様。パスタよりスープの絡みが良く、スープパスタより濃厚。麺もスープも美味しく、相性良し。 最近流行りの低温ローストポークと鶏チャーシュー。これが食べたくて追加、スープにも意外と合った。
2023/07訪問
2回
丸鶏ラーメンと黒酢豚 ラーメンは美味しい！麺も食べ応えあり。 酢豚美味しいけど脂身多かった。
2022/12訪問
1回
味玉ラーメン 濃厚、こってりラーメンが持て囃されな中、頑張って欲しいチェーン店です。 スープはあっさり、脂も少なめ。その分スープは熱々で提供してくれます！物足りなくも思いますが、最後まで飲み干したくなる感じ。 麺は太めのちぢれ麺、これが坂内って美味しさ。 チャーシューと味玉もかなりあっさり。チャーシューというか薄味の角煮。 インパクトはないですが、ちゃんと美味しいラーメンです。
2025/04訪問
1回
スパイシーブラックカレー 唐揚げトッピング 色んなメニューのあるフードコート、注文場所は一箇所です。名前の通り、欧風っぽいけどちゃんと辛い。唐揚げは衣がカリカリ、カレーのどっしり感との対比がいい感じです。 鶴舞公園の中では比較的空いてると思います。
2023/06訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
北１３条東、札幌（ＪＲ）、東区役所前/ラーメン、つけ麺、創作料理
うまい
1回
酢豚美味しい
1回
評価順
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ラーメン 透き通った脂がしっかり浮いており、みじん切りネギがたっぷり乗っています。チャーシューは煮豚のようにホロホロ柔らか、味はしっかりで唯一無二です！麺はストレート、気持ち柔らかめかも。 醤油味のスープは出汁やガラの味はあまりしないのに、何ともクセになる味。これが麺、具材などと良く合うんです！普通っぽいのに他にない。 接客もとても気持ちいい、忙しくても元気、明るい！だからお客さんもいい感じの人が多い。 昔はほうれん草と玉子のトッピングがデフォルトだった気がしますが…、なくても問題なし。 今後も取材やロケを受けず、地元に根付いて頑張って欲しいです。