「ラーメン」で検索しました。
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麺心 國もと@京成高砂 本日のランチは地元で有名な國もとさんへ。 地元だけではなく葛飾区内でも結構な有名店。 入口手前の食券販売機で食券を買ってから入店がルール。 カウンターのみのお店であるため、混雑時は店外の通路で席を待つ。 本日は特製つけ麺(中) 並と中は同じ値段(1,070円) 昔は大盛りも同じ値段だったが、これだけ小麦が高騰しているため今は昔。 つけ麺の麺は綺麗に盛り付けされツル光りのほぼストレート麺。 つけ汁は魚介系でドロドロでもなくすっきりとした誰もが好む味。 特製つけ麺なので味玉とチャーシュー(鳥、豚)、ノリが3枚。 まずは麺をつけ汁につけず食す。 麺は小麦の香りが漂いツルもち食感でとても美味。 そして何といっても鳥チャーシューの旨さは天下一品。 これほどプリプリした食感の鳥チャーシューは初体験。 とても美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。
2024/04訪問
2回
成都担担面@松戸新田 本日は日頃の疲れを癒しに松戸の日帰り温泉へ。 その帰り道で見つけたこちらのお店は担々麺専門店。 ランチタイムは麺類にプラス100円でご飯食べ放題。 初めてのお店なのでここは定番の楽山担担面(ろーしゃんたんたんめん)+ライス こちらのお店では担々麺ではなく担担面。 辛さ無しから辛めまでは無料。すごく辛めは+50円で激辛は+100円 しばし待つ事5分程度で楽山担担面が登場。 ピーナツとゴマの香りが漂うこれぞ王道の担々麺。 まずはスープを一口啜ると、濃厚なスープと麻辣の辛さが口の中を刺激して食欲増大。 麺は細めの平打ち麺でスープも絡みやすく相性が良い。 更に辣油を掬いあげてスープの味変を堪能。 また、粗挽き肉はとても肉肉しくてOn the Riceに最適。 最後の締めは担々スープとライスを一緒に食すと満腹中枢が麻痺してライスのおかわり。 搾菜がまた美味しくて更におかわり。 とても美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。
2024/04訪問
1回
スープが美味いラーメン
2025/09訪問
1回
2023/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
らーめん大金@佐野 佐野プレミアムアウトレットへお買い物に行ったついでにこちらのお店へ。 お買い物に夢中になってしまい、14時過ぎてしまったため、14:45がラストオーダーのらーめん大金さんに決定。 14:25到着時には誰も並んでおらずそのまま店内へ。 普段は相当な行列店らしく、並ばずに入れたのはラッキー。 オーダーを取りに店員さんが到着すると、本日は16周年のチャリティーイベントでラーメン一杯が100円との事。 驚愕!!! 大盛も同様に100円で提供してくれるらしく、当然の様に大盛を注文。 支払いが100円かける2名の200円だけでは申し訳ないため餃子5個500円も注文。 さてそのラーメンのお味はいかに? スープは濁りがなく、国産野菜と鶏がらをベースにしたあっさり味で、最初は少し薄味かもと思うも、スープを啜るごとにその奥深さにどハマり。 麺は佐野ラーメン特有の中太縮れ自家製麺でモチモチな食感。 極太メンマもスープと麺に合い薄味ながらもシャキシャキ感に溢れとても良い脇役。 餃子は大ぶりで一口目は口の中がやけどするくらい熱々のため要注意。 野菜中心の餃子はニラがポイント。 口の中全体にニラの味が広がるため、食べた後の口臭にも要注意。 とても美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。 追伸 この日はチャリティーイベントだったため、あしなが育英会様へは気持ちですが300円寄付させて頂きました。