この口コミは、まりゅたさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
まぁとんでもなくいいお店があったものです （＾＾＠
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グアテマラ 450円だっけ（’’？ 美味いです （＾ω＾）ヾ
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珈琲ポットに入ってきます。 量も充分（＾＾ｂ
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Darjeeling 2ndFlush silver tips 800円 （＾＾
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ﾀﾞｰｼﾞﾘﾝ ﾏｶｲﾊﾞﾘ ｵｰｶﾞﾆｯｸ 超新茶 990円 激安です。 FTGFOPで、質はかなりいいお茶です。
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豆も買ってきました（’’ｂ 超美味かったです（＾ω＾）
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2013/03/01 更新
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ここは、マイレビュアー様の評価がものすごく高く、
ご主人がすごく詳しい方とのことでしたので、あまりｺｰﾋｰの知識が豊富とはいえない私は、
是非行かなければならないと思っていました（＾＾；；
住宅街の、ちょっとしたお店が集まる小さな商店街の中にありました。
隣接して、駐車場がありました。 お店によって、駐車場が決まっているみたいですｗ
お店に入ると、ご主人が迎えてくれましたｗ
入ってすぐのところに、豆が10種類くらい入った、showcaseがありました。
特定農園の新しい豆を入れているみたいですねｗ
豆は当然冷蔵（冷凍？）保存のようです。
半端無いこだわりが感じられますｗ
席数は6もしくは8くらいだったと思いますｗ
少し余裕を持たせてテーブルが配置してありますｗ
ｺｰﾋｰと紅茶の味を見に来たので、あまり詳しくmenuは見ませんでしたが、
ちょっとした甘いもののセットで、おおよそ500円程度だったような覚えがあります。
ｺｰﾋｰは、400円台が多かったような気がしますが、豆にもよるみたいですｗ
豆は、お店のshowcaseに入っているものも選べるみたいですｗ
紅茶は、ﾀﾞｰｼﾞﾘﾝが主力のようでした。
今回は、ｸﾞｱﾃﾏﾗ（セット480円）とﾀﾞｰｼﾞﾘﾝの芯芽の部分のお茶（800円）をいただきました。
ｸﾞｱﾃﾏﾗのほうは、ﾛｰｽﾄの関係か酸味が強くは無いものの、果実のような香りが酸味を後押しするような感じで、
苦味が十分あって、バランス感のある味でした。
甘いものをいただくのにはいい感じでしたｗ
こだわりのあるご主人のおめがねにかなった、単一農園の新しい豆で、
ちゃんと管理された豆で、上手に入れられたコーヒーですから、美味しいに決まってますよね（＾ω＾）
出し殻のような雑味がまったく感じられず、数少ない経験の中では、
もっとも美味しいクラスのコーヒーでした （＾ω＾）
ポットに2杯分入っていましたｗ
ﾀﾞｰｼﾞﾘﾝのほうは、おそらく2nd Flushなのでしょうが、芯芽の部分を選んだためか、
色は薄めで、味の強さもややふんわりした感じでした。
芯芽の比率が高いと、香り最高ですが、どうしても力強さに欠ける面があります。
ちゃんと丸型のポットに、葉を入れずに2杯分提供されました。
かなりいい葉を使っており、十分美味しいと思いますが、美味しい紅茶の認定店と比較すると、
ポットの温度、お茶の濃さ、香味、後味等に関し、やや低めの感じでした。
コーヒー豆を買って帰ろうと思い、コーヒーの知識が多く無い私は、
いろいろとご主人に聞くわけですが、非常に丁寧に時間をかけて教えていただけました。
素人にもわかりやすく、こちらの知識レベルに合わせて、要点をかいつまんで教えていただけるので、
とてもわかりやすい説明でした（＾＾ｂ
ご主人、珈琲に関してとても熱い人ですが、とてつもなくいい人です（＾＾ｂ
一つの豆を選んで、コーノ式ドリッパのコーヒーの淹れかたも教えていただけました。
私は、素人なので、ハンドドリップのやり方に関して、いろいろと得るべきところが多かったですｗ
いろいろ迷った結果、うちではスイーツなどを食べながら飲むため、
苦味の利いたコーヒーが好きで、酸味はあまり必要が無いので、
ﾏﾝﾃﾞﾘﾝのフレンチを買いましたが、淹れかたを教えていただいたおかげで、
家でも、なんとか雑味をいままでより減らして淹れる事ができましたｗ
家でこんなに美味しい珈琲が飲めたのは初めてで、ちょっとした感動でした（＾＾＠
美味いコーヒーが飲みたかったら、そして、美味い豆を買いに来たかったら、
ここに来るに限るみたいですねｗ
紅茶は、オーガニックで有名な単一農園の、摘み立てのお茶が手に入り、満足でした。
今回購入したお茶は、買った時点では手に入ることすら難しいもので、しかも、
50ｇ990円とは安いので、いい買い物ができました（＾＾＠
家であけてみたら、とても品質のよいお茶でした（＾＾ｂ
ちょっと遠くて、渋滞覚悟ですが、それを圧してでも伺う必要のあるすすばらしいお店だと思いましたｗ
もう一回言っちゃいますけど、本当にすばらしいお店です（＾ω＾）
また、授業を受けに行きたいと思いますｗ
ご馳走様でした♪