この口コミは、まりゅたさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：3.7
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.3
-
|サービス 3.3
-
|雰囲気 3.3
-
|CP 3.6
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.3
-
| サービス3.3
-
| 雰囲気3.3
-
| CP3.6
-
| 酒・ドリンク- ］
まだ落ち着いていないのでしょうか。 今後に期待（’’ｂ
-
中華そば醤油 700円 （＾ω＾）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19990792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19990792","content_type":"ReviewImage","content_id":19990792,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
中華そばの麺ですｗ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19990796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19990796","content_type":"ReviewImage","content_id":19990796,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏そば 740円 （＾ω＾）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19990805 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19990805","content_type":"ReviewImage","content_id":19990805,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏そばの麺ですｗ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19990810 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19990810","content_type":"ReviewImage","content_id":19990810,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
叉焼丼 280円 （＾＾
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19990815 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19990815","content_type":"ReviewImage","content_id":19990815,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
外観ですｗ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-19990824 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-19990824","content_type":"ReviewImage","content_id":19990824,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
2013/07/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
有名なお店の系列店がロードｻｲﾄﾞにあるとのことで訪問してみました。
高速から近く、駐車場もいっぱいあり便利な立地ですねｗ
つくばの外から伺う人間からすると、とても行きやすいお店です。
いつものように、不慮の渋滞の時間を予備にとって、かなり早くつきました。
お店の位置を確認して、駐車場を確認して、
開店時間を確認したら、あれ（’’？ 食べログと営業時間が違っています。
まぁよくあることなので、真の営業時間を確認して、
しばらく時間つぶしです（＾＾；；
しばらくあちこちをウロウロして、つくばの良店をいろいろ確認後、
少し早めに来てみたら、、れ（’’？？ 開店時間より早いですが、
さっきまで1台も停まっていなかった駐車場はほぼいっぱいで、
すでにお店には沢山のお客様が・・・
何だｺﾚ （’’？ なにがどうなってる（’’？
一番乗りで乗り込むつもりが、すでに待ちが出ている状態・・・
何が起こっているのかわからず、しばらく呆然としてしまいました・・・
朝６時おきで色々用意して、1時間以上早くお店に到着して、
その結果がこの状態なので、どっと疲れが出てこのままｽﾙｰしようかと思いましたが、
連れが、せっかく遠くからはるばる来たので、
ﾀﾞﾒモトで、一応逝ってみようというので、お店に入ってみました。
結局、お店の回転が速いようで、あまり待つことなく座ることが出来ました （＾＾；；
カウンター8席＋カウンターテーブル6人がけ×2＋テーブル4人席×5を使っているみたいです。
ほかに、テーブル席4卓分ありましたが、花や調理資材のようなものが鎮座していて、
その分のテーブルがつぶれています。
そこも使えば、もう少し待ちが少なくなるような気もしますが、
たぶん、オペが追いつかなくなるので、使っていないのかなぁとも思いながら眺めていました。
でも、カウンターが窮屈そうなので、カウンターをもちょっと余裕がある配置にして、
花が鎮座している席を使ったほうがいいと思いました。
店員さんは5名ほどいましたが、余裕がない様子で、まわすのが大変な様子に見えました。
もうしばらくして慣れたら、余裕で回せるようになるのでしょうね （＾＾；
でも、店員さんがフル稼働している分、ラーメンの提供は早いのかなぁという気もしました。
お客様も適宜入れ替わっており、速度的にはいいペースでお店が回っています。
15分くらいで着丼しました。
中華そば（醤油）700円は、表面油量がちょっと多いですが、とてもクリアなｽｰﾌﾟで、
美しい出で立ちです。
スープをいただくと、鶏の味は下支えで、煮干の味が正面に出ていますねｗ
醤油やかえしの味も下支え程度で、ｽｰﾌﾟの旨みが正々堂々と現れている感じがして、
こういうｽｰﾌﾟ好きです （＾ω＾）
こういう味だと塩分濃度がある程度ものをいいますが、
適正な配分だと思います。
とっても美味しいですね （＾＾ｂ
こういうｽｰﾌﾟには、葱がとてもよく合いますが、
白葱と青葱がたっぷりと乗っていて、これまたすばらしい相性ですｗ
メンマは長い穂先で、海苔がちょこんと鎮座し、
トッピングとｽｰﾌﾟがとてもよくあっています。
チャーシューは4種（’’？）ほどから選択できるのがいいですねｗ
炭火をいただきましたが、ステーキ食べているみたいに歯ごたえがしっかりして、
炭火の香りがしっかり付けてあり、うまいですね～＾＾ｂ
こういうｽｰﾌﾟなら、麺は、細い系なら、加水の有無や縮れの有無にかかわらず、
どんなものでも合うと思いますが、
今回は、細いとはいえず、加水の少なめなものでした。
硬さとコシがあって今風でいいのではないでしょうか。
鶏塩のほうも味見してみました。
こちらは打って変って、濃厚な鶏の味がでていて、
これまたすばらしい味でした。
ほんのごくわずかに、深く煮込んだ鶏肉の生臭さというか、エグミみたいなのがありますが、
鶏らしいといえば鶏らしいですねｗ
こちらの麺は、スープに合わせて細麺にしてあるようですが、
最後のころちょっとクタクタになっていました。
こちらのチャーシューはトロトロチョイスでしたが、
がんこなどと比べると、肉に近い硬さのような気がします。
これはこれで （＾ω＾）
噂にたがわず、すばらしい味でした。
味は今の最先端で、ぴか一なので、
1年位して落ち着いたら、オペレーションもよくなって、店員さんに笑顔が多くなれば、
もっと評価も上がってくるのではないかと予想します。
ご馳走様でした♪