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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
銀座に灯る篝火！！
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鶏白湯ＳＯＢＡ
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鶏チャーシュー焼丼
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2016/11/16 更新
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2016年7月29日（金)21時45分に訪問しました。
お客さんは、入店時満席でしたが5分ほどで入店出来ました。
東京都中央区銀座4丁目、Echika銀座にあるミュシュランビブグルマンの銀座篝のEchika銀座店です。
Japanese Soba Noodles 蔦がミュシュラン1つ星となり、遂に日本のラーメン文化が世界の食文化の最高点に到達しましたが、それを追うビブグルマンの当店です。
ラーメンでミシュラン？想像がつかないですが、食べると納得です・・・
鶏白湯ＳＯＢＡ 950円
鶏チャーシュー焼丼 380円
ビブグルマンですが、1000円アンダーです、アンダー50円ですが。
これは衝撃ですね、流石ビブグルマン！通常食べているラーメンとやはり違います、ひと味もふた味も違う！という感じです。
せっかくなので鶏チャーシュー焼丼も。
これもクオリティ高いです、かなり鶏チャーシューが多いです、上品です。
本店の味と比較は出来ませんが、本店のように大行列がなくてビブグルマン作品を楽しめるいいお店だと思います。
ビブグルマンの本店銀座篝の鶏白湯ＳＯＢＡがEchikaでも楽しめる銀座 篝 Echika fit 銀座店です！！