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うるま食堂田町、三田、泉岳寺/沖縄料理、居酒屋、おでん
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夜の点数：4.1
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.6
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.1
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.6 ］
独創的でこだわりの沖縄料理店「うるま食堂」大ファンです☆
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オリオンはあえて瓶で。
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海ぶどう
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青パパイヤとパクチーのナムル
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パクチーと琉球そば 麺にパクチーが練り込まれてるそうです。
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2016/01/13 更新
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都内には数多とある沖縄料理店ですがこちらは他とは一線を画している
沖縄料理が好きなので何の気なしに入ってみたが、いやいやすごい。
一番最初に感動したのは「焼きてびち」
これって那覇の「おでん東大」のでしょ？
まさかこれを東京の港区で食べれるなんて！
海ぶどうはぷっちぷち、あまり都内では見ない青パパイヤのメニューも。
ヒラヤチーやチャンプルー、ソーキなど典型的な沖縄料理も申し分ない。
ドリンクもこだわりが
オリオンビールは瓶で提供、店長曰くこの方が美味いそうだ。
ほかのサワー系のシロップはすべてお店で手作り
サトウキビのシロップは注文を受けてからその場で絞ります。
（手作りの為、遅い時間だと品切れになるシロップも）
もう一つこだわりが…店長さんのパクチー推し。
パクチー好きには、もうたまらない。
パクチーをただ食べるというよりも
どうパクチーを美味しく食べるか研究しているそうで
ちょっと変わったパクチーの食べ方が出来ます
オススメはパクチーを練りこんだ麺のソーキそばと
パクチーシロップで作るパクチーサワー
また、かき氷も名物で
昼にかき氷だけを食べにいらっしゃる方も多いそうです
東京湾の花火大会の日は昼のうちに
かき氷売り切れて夜行ったら食べれなかった…（涙
こちらもシロップが手作り、シロップ切れになるので
どうしても食べたい方はシロップ予約するそうです。
オススメのかき氷は、黒糖ほうじ茶
毎回毎回驚きのあるメニューがいっぱいで
何度も行きたくなる沖縄料理店です。