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夜の点数:4.5
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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【肉屋直営の焼肉店】自家製タレが絡んだ極上カルビと白米のマリアージュ、ビールと共に。
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盛岡冷麺
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カルビ 極上です!うまい!
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ロース!前沢牛のお店!平日なのにお客さんがいっぱい!
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2016/02/23 更新
盛岡に住む友人がオススメする精肉店が営む焼肉店。さっそくその友人と訪問、混んでて待つことも多いらしいがこの日は20時すぎでかろうじて1席あり。ガラス引き戸をあけると右にテーブル席と調理場のカウンター、左には衝立でしきられた小上がりがズラリ。全部で10席程度だろうか小さすぎず広すぎずほど良い家庭的な雰囲気に期待値も上がる。
まずはビールを注文、ちゃきちゃきしたオバチャンが威勢よく運んでくる。すぐさま注文しようとしたがさすがは人気店、あちらこちらで注文の声が。てんやわんやのオバチャンたち…。しょうがないこっちの方来た時に声かければ…っとしてたらなかなか声かけれない、オカワリのビールがまだ来ない…。ちょっと忘れっぽいオバチャンもいるようです(笑)。東京でオートメーション化・マニュアル化した飲食店に慣らされた私ですがこういう時は黙って待ちます。
さてさて、お待ちかねの「お肉」の登場! まずはタンからさっぱりと…うん、うまい。いい感じにエンジンかかって来ましたよ。さあ、お次はロースにカルビ…おお!これはうーまーーい! 鮮やかな赤い色にピンクのサシがキレイなお肉がしっかりした厚さでスライスされている、それなりに焼いても中心部はレアな感じが残る、これが肉食べる感なのよ! そして1皿なかなかの量が盛られてきたCP高し!(某チェーン店なんて薄い肉が数枚だよ)肉は自家製のタレに漬けられているのですが、こういうの好きだなぁ~白米に合うだよね。ってことでさっそくライスも注文。
右手にビール、左手にゴハン、厚いカルビ肉を焼いて~オンザライス、というループで一心不乱に食べる飲む。オカワリのビール、遅くても関係ないよね、美味しければ正義だよね。のんびりしたオバチャンもなんだか愛嬌あって気づいたら一緒に笑ってたよね「ごめ~ん~」って。ああ、楽し美味しと、かなりの量を飲んで食ってしたところで気がついた…おっとここは盛岡だ、盛岡三大麺をいただかないと帰れないってことで最後に注文。同席の男どもは「まだ食べるの?」と驚いてたけど、満腹でもお腹に入っちゃうのが冷麺だね。お肉に脂身もサラサラと流してすっきりさせてくれる。盛岡冷麺に人気店が都内にそれなりにあるので味はさほど驚きはなかったけどやっぱり焼肉屋で食するものだ、もう一皿カルビいけそうな気分になるもん。おそろしや、冷麺。3人で食べて飲んでお会計は1万ちょっと、すばらしや、盛岡の焼肉。