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2024/12訪問
1回
香蘭の後に訪問。 日曜15:00頃で3組待ち。 10分程度待って入店。 パクチー焼き餃子を注文。 美味しいは美味しいのですが、宇都宮じゃなければ食べられないかと言えばそうではないと思います。 都内のベトナム料理店でもパクチー焼き餃子はありそうです。 パクチーも餃子も宇都宮ならではの素材でも作り方でもない気がするので、餃子でこれほどまでに盛り上げられるのは宇都宮さんのマーケティング、ブランディング力が優れているのではないかと感じました。 皆さんは宇都宮の餃子とその他の餃子の味の違いは感じているのでしょうか？ これをテーマに語らいたいです。 レモンサワーはいたって普通です。
2024/12訪問
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そもそも餃子はどこで食べてもおいしいと思っています。 まずい餃子を食べた記憶がないくらい餃子は安定している食べ物だと思っています。 宇都宮餃子が人気の理由がわかった気がします。 コスパいいって事ですよね？ 2人で入って、焼き餃子、水餃子、南蛮餃子、ハルビンキャベツ、ビール、ライスで2400円でした。 美味しい餃子が250〜350円で食べられる事に価値があると理解しました。 美味しいは美味しいですが、宇都宮じゃないと食べられない味かと言えばそうでもないと思うのですが、皆さんはどのように解釈されていますか？ 個人的にはハルビンキャベツの方が個性があって美味しかったです。 あと水餃子も食べる機会が少ないので貴重な経験でした。