tabo0417さんが投稿したバラッカ(栃木/宇都宮)の口コミ詳細

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食べるのはたのしいな

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バラッカ峰、駅東公園前、陽東3丁目/イタリアン

3

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

我が家の『推し』

初めて伺ったのは20年前?
職場のバーベキューが雨で流れ
代わりにここでの食事会となった
のがご縁の始まり=全くの偶然

しかーしそこでびっくり!
う、うまい…

あれからこちらは圧倒的な
我が家の『推し』

食べログ100名店
ミシュラン星付き

確かに美味いですが、

コスパを考慮すると、
こちらは最強かと思っております

特に大好きなのが『カルボナーラ』
こちらの『濃厚&滑らか』を超えるもの
私はまだお会いしておりません
(大好きなので初訪問店の場合は9割頂きますが)

なので大概これ頼んで
もうひとつは『その日のお勧めパスタ』
加えて
サラダ、前菜、メイン、デザート
これを2人でシェア
これが定番のオーダー

あっ、カルボナーラは大盛りです!

この日のお勧めパスタは
カラスミのペペロンチーノ
シンプルなのですが美味さが溢れます
アルデンテ、サイコー

どうしたらこうなるの?

自分では絶対に作れない領域?

サラダも酢とオイルでシンプルですが
『超越バリうま!』

どうやって作ってるんだろう?

海老のアヒージョ
素材への熱入れ完璧
味付け丁度良い

この油飲まずにいられますか?

そしてメイン、ボークソテー
みて下さい『画像を』
何にもかかってないでしょ

でも美味しい味がするんです
お肉そのものを堪能させてくれつつ
でもただソテーしただけじゃない
しっかりと調理されているんです

これ絶妙のバランスではないか?

最後にデザート!
あれ名前何だったかな⁇
忘れた…
スペインのカタラーナみたいな
クリームブリュッセルの下の部分みたいな
名前はともかく、美味い!

この料理、都心店なら『倍』
星付き店に行ったら『3倍』

それをこのお値段で家から15分

うーん『我が家の推し』
サイコー
マタコヨー

2025/09/06 更新

2回目

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2025/09/04 更新

1回目

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2025/09/04 更新

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