kabo-chaさんが投稿したいろり庵（北海道/小樽）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留いろり庵小樽、南小樽/海鮮、ろばた焼き、居酒屋

1回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2017/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

あん肝苦手な僕が”旨い！！”って言っちゃった！(笑)

ちょっと順番をすっ飛ばしてのレビューです(^_^;)

===============================

** 2017.01 **

小樽オフ会っす！

こちら..昨年11月の飛んだアニキのレビュー読んでどうしても来たくて..
「連れて毛(ｹ)～！！」って言ってたら

「1月か2月に旨いモノが喰えるらしいからスケジュール開けとけ！」ってメール♪

1月･2月って言ったらウチの会社は超過密スケジュール
何とか開けられる日を連絡したらその日にオフ会をやってくれるって！
ありがたいね～(^O^)／

メンバーは網走のオジキを含めたいつもの？3人に..
札幌の方1名、遅れて札幌の方もう1名です
初めての方もすぐ打ち解けられる..食べログ仲間ですね～(笑)

メニューは以下の通りです

・あん肝西京漬け
　店主特製の品です。この日の為に作っていただけました

・寿司５貫
　鮪、鮃？、ボタン海老、真だち、いくら

・ししゃも
　鵡川産のオス

・タコ
　いろりの炭でかるく炙っていただきます

・牡蠣
　佐呂間産を昆布の上に乗せて網焼き(蒸す？)です

・牡丹鍋
　丹波産天然猪のニンニクが効いた味噌仕立ての鍋です

・蕎麦
　〆で十割の細切り蕎麦をいただきました

他にコース外で「いぶりがっこ」、「塩ウニ」も味見です

実は僕..あん肝は苦手なんです
あっ！猪と真だちも..(^_^;)

ところが..あん肝..思わず「旨い！」って言っちゃいました
自分でもびっくりです！(＠_＠;)

店主特製の西京味噌で漬けたあん肝は..
表現が合ってるかビミョーですが..「魚味の濃厚なチーズ」
そんな感じでとっても旨いのです

聞けば今年は良いあん肝が手に入らず苦労されてるとのこと
今日は運が良かったんですね！
まあ..これも日頃の行いですね！(笑)

真だち(真鱈の白子)はどうやっても生はムリ( ；´Д｀)
これだけは店主が見てないところでアニキの口に入れちゃいました(笑)
あっ！これは書かない方がイイですよね(汗)

牡丹鍋も一生食べる事は無いと思ってました
あの分厚い脂身を見ちゃうとね～

ところが..これも肉が良いのか？調理が上手なのか？
(もちらん調理が上手なんでしょうが..)
とっても美味しくいただきました
猪を食べられた自分に驚きです(笑)

〆の十割蕎麦はどうやったら十割でこんなに細く作れるの？って感じ
のど越しもよく一気に食べちゃいました

美味しい料理に美味しいお酒..
いつものように酔っぱらいました～(>_<)

まだまだ書きたいことはあるんですが..
あまり長くなってもね～..ってことでここら辺で切り上げます

ご馳走様でした！！
次回も必ず予約しておじゃましますね！

飛んだアニキ！
今回も幹事..大変ありがとうございました！！
次回もよろしくで～っす♪

特製..あん肝西京漬け

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お寿司～♪

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鮪

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鮃？..違うかな～(笑)

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ボタン海老

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真だち..これはアニキの口の中へ

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イクラ♪

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鵡川産のオスししゃも

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焼き上がり～

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タコ

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焼き上がり～

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サロマ産の牡蠣..昆布の上で焼きます

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丹波産天然猪の牡丹鍋

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十割蕎麦

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味見の塩ウニ

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いぶりがっこ

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外観

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いろり！

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塩に醤油

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かんぱ～い！

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アニキの持ち込み～

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アニキの持ち込み～♪

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2017/01/31 更新

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kabo-chaさんが投稿したいろり庵（北海道/小樽）の口コミ詳細

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