辛口リースリングさんが投稿したSATOブリアン にごう(東京/阿佐ヶ谷)の口コミ詳細

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身の丈の!旨い料理探しの旅

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SATOブリアン にごう阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2017/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

肉三昧!佐藤さん素敵!お肉も素敵!

久しぶりの肉部屋。いつものシチュー、キムチの盛り合わ、からスタート。

肉がハラミもヒレも、ハラミも、シャトーブリアンも!霜降り!1月がとても肉の時期がいいそうです。

タンはタン元が好きなのですが、タン中も美味しい!こちらのタンは絶品です。

佐藤さんとのおしゃべりも楽しい。佐藤さんに、ずっと焼いていただけるので、火入れも最高!

こちらの個室感大好きです。お肉だけでなく、ブリカツサンドも美味しい。これは必須ですね。

〆はブリ飯。ニンニクタレもいいな~。

こちらのお肉は脂身が上品でお美味しいと思います。

お腹がいっぱいだったので、〆は冷麺ではなく、味噌汁に。熊本の味噌だそうです。

美味しいお肉を、思う存分いただきました。

佐藤さんに感謝!また訪問したいです。ごちそうさまでした。

2017/02/24 更新

1回目

2015/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

肉部屋行ってきました。

【2016年3月訪問】

10カ月ぶりの肉部屋。とても楽しみにしていました。肉が高騰しているのに感謝です。

二号店の二階での宴。6名でとても楽しい会になりました。まずはお肉のカタマリ!どーんと豪快に見せてくれます。

佐藤さんの焼き加減もすばらしい!タン、サーロイン、ハラミなどなど。ハラミのカタマリをしっくり時間をかけラップで包んでさらに火を入れる。

すばらしい技術ですね。ヒレ、サンカク、しんしんなどもいただきました。牛カツサンドも美味しい。さくさくっとお腹に入っていきます。

お肉に堪能したあとは、ぶり飯、さらに冷麺。

肉の神様ありがとうございました。また訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

【2015年6月訪問】

月に1回開かれる肉部屋。オーナーの佐藤さんが個室でつきっりで焼いてくれるレアな肉部屋です。

6名での訪問。まずは肉のかたまりをドーンと見せてくれます。うわー!おいしそう!

ビーフシチューをいただき、まずはタン元の厚切りから。柔らかくて美味しい!

ハラミは焼いてから少しホイルにつつんでで包みむらし、それから少し焼きます。火入れがいいですね。

それから次々と、肉!肉!肉!

そして最後は、シャトーブリアンのブリ飯。シャトーブリアンのかたまり肉のバースデーケーキ。

これにはびっくりしました。

そして、ブリ飯うにのせ!やはりこれは美味しい!大好き!

さらにランプを追加。〆は冷麺。

肉堪能しました。ごちそうさまでした。肉部屋は今年は満席だそうです。

また肉部屋行きたいな。やっぱり肉が好き。

【今回のメニュー】

ビーフシチュー
厚切りタン元とハラミ
しんんしん
ともさんかく
イチボ
サーロイン
ヒレ
ビフカツ
シャトーブリアン
ブリ飯うにのせ
ランプ
サラダ
胡瓜
キムチ
トマト
さくらんぼ
冷麺
シャーベット

  • 肉ケーキ♪

  • タン中・タン元

  • 焼いてくれます

  • まずは肉の塊りをみせてくれます。迫力!

  • ビーフシチュー

  • ハラミ

  • 焼きます

  • まずは薄切りハラミから

  • ハラミの塊りをカットして トリュフマスタードとともに」

  • ヒレ

  • サンカク

  • シンシン

  • ブリかつ美味しい!

  •  シュクレ・クールのパン♪

  • しんしん

  • 焼きます

  • トマト

  • イチボ 雲丹 キャビア添え

  • シャトーブリアン

  • ブリ飯

  • 冷麺

  • シャーベット

  • 今回はここまで

  • 肉!!!

  • アップ

  • タン元

  • ビーフシチュー

  • サラダ

  • 厚切りタン元とハラミ

  • きゅうり

  • シンシン

  • ハラミ

  • トモサンカク

  • サーロイン

  • ヒレ

  • トマト

  • イチボ

  • さくらんぼ

  • 肉でバースデー

  • シャトーブリアン

  • ビフカツ

  • ブリ飯 雲丹のせ

  • ランプ

  • 冷麺

  • シャーベット

  • キムチ

  • 肉部屋

  • 外観

2016/03/18 更新

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