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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
掘り炬燵個室でお食い初め
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揚げ物（白魚とフキノトウのかき揚げ、梅紫蘇の天ぷら）
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先付け（山菜豆腐の揚げ出し）
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お椀（白味噌に揚げ里芋、車海老、はなびら餅）
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お造り
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焼き物（鯛、骨煎餅、蛤のウニ焼）
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煮物（筍と鱈子）
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お食事（鯛と根菜のご飯）
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お食い初め膳
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2023/02/23 更新
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子のお食い初めで利用しました。
ずっと来たかった浦安ブライトンホテルの京料理 螢
掘り炬燵の個室のおかげで泣く子をあやしたり、寝かせたり。広い部屋だったのですごく良かったです。
泣いたり暴れ回ったり迷惑な子ですが、優しく見守っていただきありがとうございます。
お食い初め膳で歯固め祈願が出来ました。
食べ物に困らず美味しい人生を歩みますように。
コース 藤 / 10000円
お食い初め膳 / 5000円
【藤】
先付
山菜豆富の揚げ出し
出汁が美味しい、豆富がカリカリで中はもっちり。柚子の香最高。美味しい。
お椀
白味噌のお雑煮
車海老と揚げ里芋の存在感。
白味噌の甘みと出汁の合わせ技です。
お餅（花びら餅）に根菜が挟まれている。最高。美味しい。
造り
弾力のあるブリと鯛
厚い。最高。美味しい。
焼き物
鯛の柚香焼き、なんと読むかわからないが鯛は柔らかく甘い。酢橘をかけて骨煎餅と一緒に食べる。酸味と香ばしさがすごく良い。
蛤の雲丹焼きは、雲丹の香り、苦味、香りが良い。最高。美味しい。
煮物
筍と鱈子の煮物
鱈子の煮物とか最高。美味しい。
揚げ物
白魚のかき揚げに梅紫蘇香煎が乗ってる（酸味抜群）
蕗のとうが練りこんであって外はサクサクなのに中はしっとり。白魚が焦げずにふっくら揚がっていて美味しい。梅塩もいける。最高。美味しい。
食事
赤だし、鯛と根菜のご飯、漬物。
ごぼうと人参と鯛のご飯、すごく美味しい。優しい。
最高。美味しい。
最高と美味しいしか言えませんでした。
京料理なので出汁と素材の力が引き出されています。
全体的に優しいお料理ばかりでおいしかったです。
また来たいです。
ご馳走様でした！