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明治6年創業の老舗うなぎ店 松のコース ・刺身はあらい ・うざく ・うまき ・素焼（白焼） ・しぐれ ・蒲焼 うなぎ料理だけでも5種類 うなぎ料理を全部頂ける感じがあります。 肉厚な鰻は関東でも無い、 関西でも無い、両方のいいとこ取りの様なうなぎ 2時間待ちも納得のうまさでした。 福岡来たら一度は行った方がいい吉塚うなぎ ご馳走様でした とても美味しかったです
2024/07訪問
1回
時は天和元年（1681年)徳川綱吉の時代に 誕生して342年… 代々受け継がれてきている柳川伝統の うなぎのせいろ蒸しを頂きに柳川へ… 平日のお昼でしたので待ち時間も無く入れました。 ここ柳川には30件ほどのうなぎのせいろ蒸しを 提供して下さるお店があるそうですが、 発祥はこちらの本吉屋さんとの事。 うなぎと言えば蒲焼ですが、 せいろ蒸しと何が違うのか… うなぎの捌き方は背開きなので関東… 蒸しうなぎなのも関東と同じですね。 ただ、順番が逆の様で、焼いてから蒸し。 お重も蒸容器になっています。 お重ごと蒸して仕上げるのは初めてでしたが、 うなぎの蒲焼重と比べると、 ややさっぱり食べられる感じがしました。 蒸してあるのでふっくらとして美味しい しつこく無いので食後の胃もたれもなし。 美味いうなぎを最後まで堪能しました。 新たなうなぎの食べ方（342年経ってますが…） を知って、感動でした。 ご馳走様でした
2023/03訪問
1回
焼きふぐ
2023/05訪問
1回
濃厚とんこつラーメンが美味い
2024/07訪問
2回
博多に来たら餃子もおさえたい
2025/01訪問
1回
福岡来たらうどんは食べなきゃ
2025/01訪問
1回
朝のミーティングにぴったり
2025/01訪問
1回
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うまかぁー