9回
2019/05 訪問
【限定】マスダッカルビ
訪問日:2019/5/18(土)10:08入店
限定のマスダッカルビ目当てでお邪魔しました。朝ラーです( *´艸`)
マスダッカルビ950円、ネギ60円を券売機でポチ。スタンプ2個ゲット。
麺半分なので、写真のボリュームさみし気です。
10:08 入店、着席
10:22 着丼、入店・着席から14分(こ、これは中本さんの中では長いですねー
チーズが2種類のっかって、オプションのネギは別皿ではなく丼IN。
鶏肉、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいもがダッカルビ感を醸し出してます。
箸上げ写真のために麺を持ち上げるにもチーズがついてくるので、チーズない場所から引き揚げての写真です( *´艸`)
もう、何も考えずに麺を引き上げると100%チーズがついてきます。
チーズ付きに麺、とろとろ~なチーズが絡みつきます。
スープは辛さマイルド、味噌とチーズ合います。発酵食品万歳です。
ごちそうさまでした。
2019/05/20 更新
2019/04 訪問
【限定】川島風ひでやき
訪問日:2019/4/24(水)17:05入店
限定の川島風ひでやき 930円、誠ラー油 120円をポチっとして着席。
晩御飯前の時間帯なので、席の埋まり具合はパラパラです
狙うならこういう時間帯よねー、行列苦手な私はこういう時間帯に毎回お邪魔したいところ♪(´ε`*)
17:05 入店・着席
17:11 着丼、入店・着席から6分
まず目を引くのが、焼き豆腐とネギ、白滝のチームすき焼き。
非辛だけど、一味がはら~りとかかってます(もちろん、たいした戦力ではないです)
甘いあんかけスープを纏って麺が登場。
おー、たしかに すき焼き 風ですね。
さて、ここで誠ラー油の出番です。
見た目からして食べるラー油を彷彿とさせます。
こちらと麺にちょいっとのせて、スープに混ぜて、辛さ(ちょっと、ね)と旨味のUP!
我ながら素晴らしいオプションを選択したと自画自賛\(^-^)/
温泉卵をトッピングにしてもいいかもー(船橋にあったっけ?)
ごちそうさまでした
2019/04/27 更新
2019/01 訪問
【限定】紅と豚♪
訪問日:2018/1/26(土)11:34入店
1月の限定「紅と豚」目当てでお邪魔しました。紅と豚930円、プチ麻婆丼120円を券売機でポチ。
11:34 入店食券購入待ち4人、中待ち2人で並ぶ
11:37 1名様で飛び越して着席(^-^;
11:40 着丼
紅と豚の上には、どどーんと角煮
角煮の上には辛子。
スープと混ざると辛子は100%どこかに行く自信ありなので(>_<)、まずは角煮から頂きます。
おー、中華な角煮ーー♪トロトロで香りも中華な感じ。
煮卵は完全なる固ゆで、白身にビシーッと味が染みていて食感はしみしみなおでん玉子。
ほうれん草の上の柚子も大事に頂きましょう。
辛さ増しすると柚子の香りが飛んでしまうので、増さずにいたのはこのためです。
メンマはふつう。メンマ嫌いな私にはちょっと苦手なふつうのどこにでもあるメンマのにおいありです。
プチ麻婆丼と麺、スープを交互にいただきあっという間に完食。
ごちそうさまでした!
2019/02/08 更新
2018/11 訪問
【限定】川島風ひであき を食す
訪問日:2018/11/27(金)17:06入店
限定のためならエーンヤ、コーラ、でやってきました船橋店さん
川島風ひであき750円、麻婆丼弁当550円を購入し、着席。
さすがにこの時間は行列ないです
17:06 入店・着席
17:11 着丼、入店・着席から5分(弁当は帰る前に受け取り)
まぜそば、あまり食べる機会のない まぜそば に本日はチャレンジです。
具は、海苔、もやし、ねぎ、ニラ、温泉玉子、ひき肉、魚粉
麺は太麺で、よく混ぜてから頂きますー。
温泉玉子も最初かから全部まぜちゃえ~♪
で、一口( ゚Д゚) お、おいしいい..
太麺にいろんな具が混ざり合って、一度にたくさんの種類の味が口の中に押し寄せてきます。
ほほーー、これがまぜそばというものですか(*‘ω‘ *)
これなら、まぜそば を避けて通らず頼んでみてもいいかもーと思った一品ですね♪
糖の吸収をゆっくりしてくれるお酢をかけても、これはこれで美味しい( ゚Д゚)
あと、海苔、海苔がいいアクセントになっていて美味しいです。
ごちそうさまでした
2018/12/19 更新
2018/10 訪問
【限定】大寿は濃厚鶏白湯(#^.^#)
訪問日:2018/10/6(土)9:28並ぶ
前日発売開始の限定を食べにおじゃましました。
09:28 先客1名( ゚Д゚)
10:02 入店・着席
10:08 着丼、入店・着席から6分
な、なんで?限定なのに30分前でも並びが1名なの?びっくりです。
更に開店と同時に入ってくるお客さんの半分くらいは通常メニューを注文しているし。
なんで、限定なのに、なんで?
(この日は周年祭りやっている店舗があったらしい...なるほど
度肝を抜かれたのが明太子の量。
たっぷり明太子のってますねー。
もち、ねぎ、かいわれ、柚子の皮が入っています。
まぁ、スープが濃厚で美味しいことといったら、明太子をつけて食べるとプチプチしたスープになります。
餅明太状態でたべてもよし、鶏白湯の餅を食べてもよし。
いつもの中太麺ですが、この日はちょっとおしゃれ♪
塩分を気にしてスープを残すよう心がけておりましたが、この日は完ツユです!
ごちそうさまでした。
2018/10/09 更新
2018/09 訪問
朝10:00から開いている貴重な中本さん♪
訪問日:2018/9/13(木)10:08入店
限定の西村タンタンメンを食べに朝から蒙古タンメン中本船橋店へGO!
西村タンタンメン830円、北極玉子120円、ネギ60円を券売機でポチ。
ありがたいことに、朝10:00に開店していてくれるこちらのお店、徹夜仕事の帰りに寄れるなんてラッキー♪
10:08 入店・着席。先客3名様、続々お客さんが入店。
10:13 着丼、入店・着席から5分(中本さんにしては早い)
タンタンメンはタンタンメンでも、今回の限定である西村タンタンメンは、勝浦タンタンメンっぽいタンタンメンです。
追加オプションで頼んだ、ネギがどーんと乗っていて、赤白のコントラストが美しいヽ(^。^)ノ
スープは、山椒がビシッときいていて、山椒?花山椒?強めな勝浦タンタンメンという感じ。
これまで3軒のお店で勝浦タンタンメンを食べたことがありますが、山椒や花椒の印象はなかったですねぇ。
なので、単なるラー油だくのスープではなく、花椒味が効いているというのが勝浦タンタンメンではなく西村タンタンメンたる所以でしょうか。
具は豚バラとひき肉、玉ねぎ、ニラ。
追加オプションでネギを足したので、トロトロになってスープに混ざっている玉ねぎと長ネギ、追加で頼んだ生の長ネギがスープに浸って火が入ってゆく様が比較できるうえ、美味しい~♪
北極玉子は黄身の周りに若干火が入っているザ半熟玉子ですが、中心にトロトロ黄身も存在している絶妙なゆで加減♪
スープに浸すと北極味に花椒の風味をまとってピリッと痺れてこれもいい感じ。
痺れる勝浦タンタンメンな西村タンタンメンってのもいいですねー
ご馳走様でした!
2018/09/14 更新
2018/09 訪問
【限定】MISO to KAZYUU
訪問日:2018/9/7(金)16:43入店
限定のMISO to KAZYUU目当てでお邪魔しました。
さすがに中途半端な時間なので、店内空いてます。
MISO to KAZYUU、温泉玉子、チャーシュー1枚でちょうど1000円、スタンプ2個GET。
16:43 入店、着席
16:52 着丼、入店・着席から9分
MISO to KAZYUUは店内の張り紙によると、
パイナップル、マンゴー、ココナッツ
フルーツと味噌。
美女と野獣ではなく、味噌と果汁ですか(^^;
麺は中本さんの冷し系ででてくるいつもの麺です。
漬け汁は酸味と甘みがきいた、冷し味噌ラーメンとかそっち系の味噌ベースの漬け汁がマイルドになった感じで食べやすいです。
最初の一杯目はデフォルトでいただいてみましたが、辛さは5倍までUPできるそうですので、辛さUPしても美味しんじゃないかなーと思いました。
具は、鶏肉が入っていました。
他にはめぼしい具はあまりなく、ネギとニンニクスライスですかね。
あ、鶏肉に豚のチャーシューをかぶせちゃった...
チャーシューですが、結構厚みがあったので、漬け汁の中に入れておいても暖かくならなかったですが、その分食べ応えがありましたー♪
最後は温泉玉子を漬け汁に投入し、黄身の濃厚な感じと白身のトロトロを満喫。
ごちそうさまでした!
2018/09/07 更新
2018/05 訪問
【限定】北極プルプル
訪問日:2018/5/10(木)16:35入店
新作の限定品を食べに船橋店に初めてきました。
北極プルプル930円に半熟味玉120円を件倍でポチ。
北極は5倍でお願いしました。
16:35 入店、着席
16:41 着丼
予習によると通常1.5玉の麺が1玉だそうで、ほんとうにプルプルなホルモンが散りばめられていますねー。
具はみじん切りのニラと糸唐辛子、ネギも乗ってます。
糸唐辛子は残念ですが、北極5倍に辛さは負けてます(^^;
北極5倍の辛さでも濃厚なスープは旨味たっぷりで、唐辛子でどろどろなので麺にもよく絡みます。
辛うまー。
時々ホルモンをパクっ、うまー。
臭みのない、綺麗なホルモンで、脂のプルプルが北極スープに想像以上に合います\(^^)/
半熟玉子もとろーり、うまー。
残念ながら5倍にしてしまったので、スープの生姜はわからずorz
この限定ラーメンは提供される日が飛び飛びで限られていますので事前に確認してから訪問してくださいねー。
ごちそうさまでした
2018/05/10 更新
19:13