たべrockさんが投稿した中国料理燦宮（大阪/大阪）の口コミ詳細 [食べログ]

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中国料理燦宮中津（阪急）、大阪、梅田/中華料理、海鮮

1回

昼の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2014/05 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

素晴らしい料理に素晴らしい景色！

スカイビルの３９階にある、中国料理燦宮（さんぐう）
中華料理の中でも、広東料理を中心とした料理を提供してくれます
ココへは、去年の銀婚式に某カード会社のグルメサービスを利用すれば
『燦宮スペシャルコース　一名27,500円』が一人分無料になると言う
優待コースを使い、年に一回の結婚記念日に利用しています

今年もほぼ同じ内容のコースで、地上約160mの窓際の席へ通される
景色は、大阪の北部が広がり眼下には淀川が流れ、夕日が川面に映し出されるころ
前菜の「燦宮特製焼物前菜盛り合わせ」手のこった物が数種類あり
先ずはビールで喉を潤してから
紹興酒へと、「古越龍山１０年　一万円」。結婚記念日だからいいか！て感じで注文！
つづいて、「極上フカヒレの姿煮込み」これだけでも来たかいがあると言う一品だ
あとは時間を掛けて
「平木貝・ミル貝と季節野菜の薄塩炒め巣篭もり風」
「高級珍味のオイスターソース煮」今回は貝柱となんかの魚の胃袋って言ってました
「北京ダックと２種類の揚げ物添え」
「伊勢海老のニンニク蒸し特製醤油」
「黒毛和牛のステーキフォワグラのせ秘伝XOソース」と続き
最後に麺か飯類を選択してデザートで締めくくられる

時間にして２時間余りのコースですが、優待コースのお得感は有ると言え
素晴らしいお店ですね

デザート

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おこげ

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汁そば

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黒毛和牛のステーキフォワグラのせ秘伝XOソース

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伊勢海老のニンニク蒸し特製醤油

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北京ダックと２種類の揚げ物添え

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高級珍味のオイスターソース煮

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平木貝・ミル貝と季節野菜の薄塩炒め巣篭もり風

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極上フカヒレの姿煮込み

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燦宮特製焼物前菜盛り合わせ

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古越龍山１０年

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眼下に広がる淀川

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空中庭園

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2014/06/19 更新

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