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2018/03訪問
1回
名古屋に来たら一度食べておこうと思っていたあんかけパスタを頂きました。懇親会までの合間に偶然見つけたこちらのお店で運命的な出会いです。 あんかけパスタかナポリタンどちらにするか悩んだ結果こちらのポークピカタのあんかけパスタに決定。一口にあんかけパスタと言っても沢山のバリエーションがあります。 その中で私が心惹かれたのは天津飯に似たルックスを持つこのパスタでした。パスタの量も選ぶ事が出来たので控えめにＳサイズで注文です。 胡椒の効いたあんかけとモッチリとした炒められた麺が不思議なマッチングで見た目よりあっさりと食べられます。 一緒にオーダーしたウインナー串にもたっぷりとトマトケチャップが添えられていました。喫茶店と洋食屋さんが一つになったような名古屋ならではのお店でした。 ご馳走様でした。
2018/03訪問
1回
2025/04訪問
1回
2018/10訪問
1回
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名古屋で会合の後、友人と合流しての訪問です。 人気店の様で普段は行列が出来るお店ようですが 時間帯のお陰でさほど待つ事無く着座です。 カウンターからは清潔感のある広い厨房を見渡せるようになっており、着丼までの時間を楽しませてくれます。 友人曰くおススメは塩ラーメンとの事。 メニューにのってあるタイワンや担々麺などを横目にお店の推しでもある塩ラーメンを注文です。 待つ事数分で着丼です。 シンプルな白いどんぶりに透き通ったスープ。チャーシューにメンマだけと言う潔いラーメンは見ただけで美味しいとわかるルックスです。 後味に余韻を残すスープに少しざっくりした歯ごたえのある麺が良い具合に調和しています。 私にとっては丁度良い塩梅の美味しいラーメンでした。 今度、機会があれば是非たいわんをオーダーしてみたいと感じました。 ご馳走様でした。