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友人に勧められての訪問です。 肉懐石と言う事で肉好きの私は期待値高めでお伺いです。 清潔感のある綺麗な店内が背筋をピンとさせます。 そして気配りのある接客が席を穏やかにくつろげる雰囲気にしてくれます。 店主の手の込んだお料理がこだわりのある器に盛られ運ばれて来ます。 最初は量が少な目に感じますがコースが終わる頃には満腹になっていました。 どのお皿も見た目の繊細さだけでは無くしっかりとしたお出汁の味、全体のバラス等、 とても満足度の高いお料理でした。 デザートと一緒に提供される焙じ茶も「んっ！」ってなります。 友人の手配で今回は個室に通されましたが、雰囲気の良いカウンター席にも次回は挑戦したいです。ご馳走様でした。
2018/03訪問
1回
2023/07訪問
1回
久しぶりに小籠包が食べたくなって訪問です。 市内からは少し外れますがとても美味しい点心のお店です。 一人なのでカウンターに着座です。 カウンターから見える調理場は清潔感があって好感が持てます。 セイロから立ち昇る湯気を眺めながら待つこと数分。 今日はこの季節限定の渡り蟹の小籠包¥1180(3個)を注文。 通常の小籠包の倍近いお値段ですが季節限定に惹かれてのオーダーです。 一口にほうばると、熱々のスープと共にカニみそとカニの身が詰まった餡の濃厚な旨みが口中に広がります。 少しお高いけれどこの時期に食べておくべき一品だと感じました。
2017/12訪問
1回
冬になると毎シーズン食べたくなるのがこのお店のお鍋です。 数種類のお鍋の中でも大好物は冬季限定のブリしゃぶです。 刺身で食べられる新鮮なブリの切り身をしゃぶしゃぶで頂きます。 少し濃いめお出汁の中に別盛りの白ネギをたっぷりと泳がせたら厚めに切られたブリのお刺身を軽く泳がせネギを巻き込んで頂きます。「うまっ！」つい声に出してしまいます。 取り皿に入れたお出汁に一味や柚子、柚子胡椒といった薬味で味の変化も楽しめます。 合間にお刺身で食べられるのも嬉しいポイントです。 シメはきしめんでつるりと締め満足のひと鍋です。 居酒屋メニューも沢山あり、いつも賑わっているお店です。
2017/11訪問
2回
2025/07訪問
1回
2024/09訪問
1回
評価順
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本日はカウンターで美味しい楽しい時間をご提供頂きました。コースでの食事でしたが友人達とのお喋りの中に潜む会話の中から都度好き嫌いを聞いて頂けるのでとても安心してお料理が楽しめます。今日の焼き魚はノドグロでしたが最高の焼き加減、塩梅でいくらでも食べられそうな美味しさでした。後半出てくるお寿司はどれもそれぞれ違う風味で食べさせて頂けます。これがまた嬉しい趣向です。記念日には是非！のお店です。