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昼の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク3.8 ］
蔵の佇まいとおいしい蕎麦のコラボに心安らぎます
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2025/06/02 更新
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久しくおいしいお蕎麦を食べてなかったので、近くにどこかないかな？と探してたところ、こちらの素敵なお店に辿り着きました
口コミを見ると
「鴨せいろがおいしい」
「ランチの蕎麦は予約しないと売り切れる」
とあったので前日に食べログで予約して伺いました
当日お店に予約時間から少し遅れて到着
店員さんにお詫びし暖簾をくぐろうとしたところ「本日のお蕎麦は終了」
と出ているではありませんか
予約したのに残念と悲しんでいたところ、蕎麦の注文を取っている声が
店員さんに伺ったところ予約した人の分は取ってあるとのことでホッとしました
大事な人は自宅で天ぷらを食べないそうでメニューの中から海老天ぷらのせいろを、自分は鴨せいろをいただきます
予約は1時間制です
注文から15分ほどでまずはコース料理のように炊き込みご飯とサラダに鴨が綺麗に並べられたプレートが運ばれます
鴨は噛むほどに野生味のある味わいが口の中に広がります 久しぶりの鴨は味わい深いです
炊き込みご飯は優しい味付け サラダのドレッシングは自家製でしょうか？酸味の抑えられたおいしさです
食べ終わった頃にせいろが運ばれます
お蕎麦の量はやや控えめですがゆっくり時間をかけてプレートをいただいたためこれくらいがちょうどおいしくいただける適量なのかな？と思います
蕎麦は信州安曇野産を使用
香りがふわりと口の中に広がります 歯応えは優しく適度な弾力です
つけ汁に鴨が3枚と焼きネギ、きのこが入って風味豊かです 蕎麦をつけてズルズルっとひとくちすすると麺と汁が程よく絡んで味わい深い
蕎麦湯も提供され、程よいとろみと蕎麦の香りについ継ぎ足しが止まりません
デザートにわらび餅をいただきました
ここのわらび餅はプルプルで口の中でスッと溶ける絶品これを食べに訪れてもいいくらいおいしかったです
全体に味と雰囲気がよくまとまった素敵なお店です
近くにお住まいお寄りの際は是非伺ってみてください
平日は分かりませんが休日など混雑が予想される日は予約をお勧めします おいしいお蕎麦が売り切れの可能性高いです
ごちそうさまでした