15回
2024/08 訪問
最後の晩餐になったかもぉ〜
2024/09/21 更新
2023/08 訪問
2024/09/21 更新
2022/06 訪問
お土産が入ってるから、この日は高し！
多分、折 ２万5千は行くよ。大トロetc の太巻きです。激うま
2024/09/21 更新
2022/04 訪問
2024/09/21 更新
2021/11 訪問
2024/09/21 更新
2021/01 訪問
2024/09/21 更新
2020/06 訪問
2024/09/21 更新
2019/11 訪問
弟ちゃんもね
やっとお鮨屋で働いてる弟ちゃんを連れて行けた。
難波さんの目の前で お勉強もさせて頂き、会計は姉が・・・なっなんて貴様、贅沢な時間を…
この借りは絶対に数年後に返せ！と楽しい宴のスタート
おつまみで 煮蛸、海老、甘鯛、あん肝、鯵、カナッペ、唐墨とイクラソース、穴子
白烏賊、平目、九絵、車海老、北寄貝、春子、鯖、鰤、鰹、赤身、トロ、小肌、雲丹、穴子、玉
最後に鮪の太巻は赤身、大トロ、中落、これでもかって程、入ってて巻けなかったくらいですw
お鮨屋目指してる子には なんばさんは凄すぎた様で「今まで食べた鮨の中で1番、美味い」との事
良かった良かった「今度、天本さんも行って見たい…」ん？ソレって『あたしの支払いか？』
2020/06/20 更新
2019/07 訪問
ん？
この日は 知合いから「どうしても なんばさんに行きたい」と言われ・・・いつもとは違う人数で予約。次回 予約のスパンも 更に伸びたぁ〜
噂では 5ヶ月先とか半年先になってるんでは？って別の人が言ってたけど・・・ホントかなぁ？
最近、なんばさん お疲れなのか ちょっと いつもより味にブレを感じた。
ネタは いつも通り素晴らしいんだけど・・・なんだろう？一体感が無いの！
次に行った時には いつもの様な なんばさんの鮨が食べたい。
2019/10/20 更新
2019/03 訪問
うまし
最近は お鮨は なんばさんしか行ってないなぁ・・・
新規開拓したい所だけど・・・自分と好みが会う人の投稿が なかなか見付からずで新規開拓できない状態だわぁ（汗）どこか 良いとこないかなぁ〜
あ、今日からハンズバーゲン始まってる。これからダッシュで高島屋にいかねば w
って事で かなり割愛
【握り】
白鳥賊、鰹、赤貝、トロ、真子鰈、小肌、鯛、鯵、サヨリ、赤むつ、車海老
虎河豚白子、春子、雲丹、鰆、穴子
2019/08/22 更新
2019/01 訪問
マグロがウマウマ
なんばさん すっかり人気店になった為、最近では予約のサイクルが長くなってしまいシクシク！
今年の年明けup 忘れてた。
仕入れでウニが入って来なかった分、マグロが多めに出たぁ♡
この時のマグロが 凄い 状態が良くて 今でもハッキリと覚えてる。
赤身の熟成感なんて完成度が 素晴らし過ぎて 見てるだけでも感動。
写真をガシガシとり、弟ちゃんに「今、なんば」って写真 送ってやった。
次のなんばさんは 鮨屋で握り始めた 弟も一緒に行くんだけど、お支払いって私？ww
2019/08/12 更新
2018/10 訪問
どんだけぇ！飲み過ぎだな
お誕生日で なんばさん（私のBDちゃうでぇ〜）
この日のカウンターに鎮座してる 霜降り肉のような 鮪が 眩しかった。
行くたびにに 難波さんのマグロのグレードが 恐ろしい！
霜降り肉？か？と思うほどのサシにうっとりもんだわぁ〜
筋が取っちゃってたら、お肉ですって言って見せられても 疑わなさそう w
お酒の種類も沢山あって、これでもかぁ〜ってほど 飲んでましう。
この日のパリパリ穴子も 日本酒一升瓶 飲めるなぁって再確認しちゃった。
2019/03/25 更新
2018/09 訪問
美味いって、通じあうよね
お昼間から呑んだくれって最高よねぇw
それも なんばさんで・・・
この日は かなり飲んでしまった。
難波さんのマグロは 毎回、毎回、すごくいコトになってる気がする。
行く度にに鮪が「スンゲェ」
で、何故か私は隣りのカップルの兄さんと 目と目が合い
「うん、うん」（言葉は発してないデスゥ）
ドラえもん状態の手で 意気投合してた・・・・
悶絶級にうまいと、見も知らぬ方と目と目で通じ合うby 工藤静香
的な現象に陥ってしまった。
パリッと焼きあがり中はふっくら穴子をアテにしてると永遠と日本酒が呑める気がするのは
私だけ？（爆）
2019/01/10 更新
2018/08 訪問
昼から呑んだくれ
平日のランチという事もあって・・・友人が行きたいって事で曜日指定されたので予約した。
だが・・・w その日は１日中ダメでして・・・と言うオチ！
え？ 曜日してして その曜日なら いつでもOKで、その日はダメって 可笑しくない？
平日の昼間かぁ・・・会社員には無理よね。
暇人、探すのに苦戦したわぁ（汗）
昼間から ランビーで乾杯！
この後は日本酒、本当は もっと沢山 飲んだんだけど、友人と話してて 写真失念
こんだけ、飲んんでるのに会計が ３万超えなくて 目をこすってしまう程だった。
・新鳥賊 ・白鳥賊
・石垣貝 ・鯛
・鰹 ・春子
・トロ ・小肌
・鯵 ・北寄貝
・鯖 ・金目鯛
・車海老 ・秋刀魚
・雲丹リゾット ・穴子
2018/09/08 更新
2018/05 訪問
阿佐ヶ谷より更に上回る
阿佐ヶ谷は ちょっと自分的には遠くて 通えなく
その時に「難波さん もうちょい近ければ・・・」ってボヤいてた数年前から w
本当に近くにやって キター！
って事で ご近所様を誘って 日比谷 鮨なんば 初！レッツラゴー
ネタ 、良くこれだけの物を仕入れられるわねぇ（汗）
明らかに 阿佐ヶ谷の時とは違う、更に上の上クラスのネタ！
通常、料亭や天婦羅屋にまわってしまうような ネタが揃ってるしぃ 流石です。
うちの親戚で鮨屋 修行中の小僧も「行きたい！写真、撮ってきて」って言う程
今、注目のお鮨屋さん なのだ！
肉厚で甘みがある生鳥貝は サッと湯引きしてあり
海老は脚の部分焼いて味噌と叩いてるのかなぁ？香ばしさがナイス
あん肝も 口の中で溶けて行く
九州の方の穴子はパリっと香ばしく 油も程よく絡み めちゃ美味し
握りに入り、鮪は 21度 24度と 甲乙つけがたいが、24度は 握って出された瞬間に
脂が じゅわ〜って鮪から溢れ出してくる。
これは 正直、ネタの温度管理 １度 ズレれば 下駄に乗った瞬間に脂が溶け出す事はないだろう。
融点を極めてるなぁ〜
これは、鮨屋 目指してる 弟ちゃんを連れて来て上げたいわぁ〜
2018/06/09 更新
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難波さんの鮨が食べたくて・・・「おまかせ」見たらあいてたから一人で行ってみた。
久しぶりの難波さんで感動した。やっぱりネタ最高です。
感無量で帰った次の日、車に跳ねられ救急車で搬送！最後の晩餐になるところだった。
生きてて良かった。また難波さんの最高のマグロが食べれる。
ちなにみ病院で前日、何食べた？って聞かれ！鮨難波！鮨、鮨なんばと連呼してやった。
頭打ってるかの確認かな？