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昼の点数：3.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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これは再訪したくなりますね♪
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甘えびのフィットチーネ
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真鯛のリゾット（柏崎産）
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サラダセット
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ゴルゴンゾーラのチーズタルト
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オレンジジュース
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エスプレッソ
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内観
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外観
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2016/09/24 更新
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2～3時間、自由な時間がとれたので 休日にこちらでランチとなりました。
11時半の開店同時に店内に入って お客さんは3組ほど。
その後、予約の方が続々と来られて すぐに満席となっていました。人気店なんですね～。
今回は甘えびのフィットチーネに 真鯛のリゾットを頼みました。
これにサラダセットとデザートセットをつけました。
甘えびと真鯛って 食材的に柏崎らしさがあるけれど ちょっと飽きるんだよな～っとオーダーしてから後悔もあったんですが。
そんな懸念は全くなく払拭されて どちらも後引く美味しさ！これはすごいな～^^
甘えびのフィットチーネは海老の繊細な甘さがクリームと平麺パスタによく絡んで オマール海老のようなリッチな味に。でも飽きませんよ。
真鯛のリゾットは真鯛の出汁のおいしさも充分なんですが、それに細切れのオリーブや野菜が よい歯ごたえになって。
食べるのが止まらなくなる一皿でした♪あ～おいしかった～^^
デザートはゴルゴンゾーラのチーズタルトにしました。
これも濃厚で ゴルゴンゾーラチーズが良い意味で大人の味に。
ブルーベリー＆バニラアイスともよく合います。
地元の食材も使いながら 洗練された料理の数々でした。
次は何食べようかな～、とワクワクさせてくれます。
今回は詳しく見れませんでしたが、ワインセラーも大きいこちらのお店。
ワインもかなり気になります。夜にぜひまた伺いたいですね^^