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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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濃厚なピンクレディー
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ピンクレディー
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断面
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外観
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外観
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隣のお店でエスプレッソと一緒に
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2017/12/21 更新
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すでに食べ過ぎな仙台旅行なんですが。
宿泊先の近くに こちらのパティスリーがあることはチェックしていて。ぜひ行きたいと思っていたんですよね。結局、お腹いっぱいなのにケーキを購入してしまいました^^;;
ショーケースには色とりどりのスイーツ。色がハッキリしたものが多くて 全体的にとても華やかです。日本ではあまりなさそうな色使い。 ピエール・エルメやラデュレのケーキとかと似た印象を持ちました。
店内には5席ほどイートインができる席があります。でも さすがの人気店！満席なのはもちろんのこと もうこの日は予約も受けれないとのことで。となりのお店にケーキ持ちこみを勧められました。
今回購入したのはピンク色のハート型が印象的な「ピンクレディー」(¥490)。思ったよりもリーズナブルなんです。
ストロベリークリーム(&ホワイトチョコレート？)の中には ピスタチオのクリームブリュレ、下には甘酸っぱいフランボワーズソースと アーモンドの風味が効いたタルト生地。
うん！とっても甘くて濃厚！それでいて滑らか〜。この見た目の派手さと、食べてみると繊細な食感のギャップに心が惹きつけられますね。フランボワーズの酸っぱさもアクセントにとても良い味です^^
でも正直、体調を万全にして望まないと 妙齢の者にはけっこう重たくもあり^^;; なんだかすごく「戦った！」という感じで食べさせてもらいました。
ついつい見とれてしまうケーキやマカロンがいっぱいのパティスリー。それぞれのネーミングや色、形を見ているだけでも面白いですね。 これからもどんなスイーツが作りだされていくのかとても興味津々。次はぜひ店内でカフェ利用してみたいです(*^^*)