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誰でも気が付く、東京駅の真ん前のでかいビル。
何かオモロいのがあるのではないのかと、何度目かの侵入。
そうそう、いつも行列のラーメン屋さん今日はどうだと見てみると、４名程度の待ち。
13:30並ぶしかない！
並んでいる間に注文品を決める。
トリュフ香る、大人の玄米卵かけごはん（350円）と、京都白だし中華そば（880円）を注文。
トリュフ香る、大人の玄米卵かけごはんは、中華そばと一緒に注文するとセット価格（500円→350円）になるようだ。
出来上がりを知らせるブザーを受け取り、食事をする席を探す。
ラッキーなことに、すぐに見つかった。
ブザーがなったので取りに行く。
カウンターに用意された料理を見て、一瞬で心が踊る。
何ですか！
期待を上回る、このTKGは！！
トリュフ香る、大人の玄米卵かけごはんは、黄身、メレンゲ、鰹節粉と、見た目から楽しませてくれる。
そして、メレンゲと黄身、鰹節とご飯を口にすれば、もう止まらない。
トリュフとの相性も抜群である。
旨し！
通常は、京都白だし中華そばから口コミしそうだけど、TKGにびっくりしてしまった。
京都白だし中華そばは、超が付くほど黄金色のスープで、白だしと言うだけあり、シンプルだけど奥深さを感じる。
麺は、全粒粉なのだろう、粒々が麺に練り込まれ、もちプル食感だった。
スープの絡みも良い。
バラチャーシューは、程よい食感で肉と脂の旨みを感じる。
ロースのチャーシューだろか、バラに比べると肉肉しい感じだ。
どちらも、旨し！
完食。
この店では、トリュフ香る、大人の玄米卵かけごはん、絶対に食べるべきと思いながら店を後にするのであった。
ごちそうさまでした。