2回
2019/05 訪問
上質な肉を炭火でいただける人気焼肉店
2019/08/03 更新
2017/06 訪問
一人焼肉も楽しめる、人気の炭火焼肉店
青森市堤町にある焼肉屋。訪れたのは平日の10時半過ぎ、かなり遅い時間ということもあって席には余裕があり、カウンター席へと案内された。店内はカウンター席・テーブル席・座敷席があった。スタッフは比較的若い男性が数名。しばらくして目の前に小さめの七輪がセット。やはり炭火焼きはテンションが上がる。メニューを見ると、肉・ホルモン・野菜の種類が豊富で、つまみ系やサラダ、ご飯ものや冷麺などもある。また、黒板にはおすすめメニューもあり、シャトーブリアンなど高級路線のラインナップも。
オーダーしたのは、「中落ちカルビ」（900円）、「シマチョウ」（700円）、「タンカルビ」（800円）、「特Aガツ」（600円）。どれもハズレがなく、とても美味しかった。一人前の量は思ったより多く、かなりお腹いっぱいになった。卓上には「秘伝のタレ」「やみつきホルモンだれ」がセットされており、提供時にスタッフがおすすめの食べ方を説明してくれるのも嬉しい。
飲み物はビールを３杯ほどいただき、お会計はおよそ5,000円。メニューが豊富でいろんな種類を楽しめ、とても満足度の高い一人焼肉だった。他に試してみたいメニューもあるので、機会を見つけて是非再訪したい店。休日や平日の20時頃などに何度か店の様子を覗いたところ、いつもかなり混雑しており、人気店のようだ。
ごちそうさまでした。
2017/11/29 更新
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青森市堤町にある焼肉屋。人気店だが直前の電話で予約がとれたため、平日の20時半頃に職場の同僚と２人で訪れた。店に到着すると、席の用意のため入口でちょっとだけ待ち、座敷席へと案内された。店内はカウンター席と座敷席合わせて20席ほど。メニューは通常メニューとその日のおすすめメニューがある。また、比較的低価格なものから高級路線の肉まで、かなりバリエーションがあるのも特徴的。つまみやサラダ、スープ・ご飯・冷麺なども充実している。
この日は「新鮮レバー」「特上タン」「シマチョウ」「ハツ」「野菜盛合せ」「にんにく焼き」をいただいた。「新鮮レバー」は変なクセがなく、焼いてもボソボソしない。店員さんから「しっかり焼いてお召し上がりください」との案内があり、その通りにしたが、むしろ中はしっとりというか適度な弾力もある。「特上タン」は大判で食べ応えのある厚さ。ネギ塩でいただく。タンの旨味や香りがしっかりと感じられ、たまらない美味しさ。これまでに食べたタンの中でナンバーワンではないかというぐらいの美味しさ。「シマチョウ」は脂の甘みと歯応えがちょうど良い。
一人前の量が結構多いので、かなり満腹。お会計は一人あたり5,000円弱。メニューによっておすすめの食べ方やつけダレが異なるなど、こだわりやサービス面、コストパフォーマンスも悪くない。青森の焼肉屋ではこれまでのところ自分の中でのナンバーワンのお店。２～４人ぐらいで訪れるといろいろ楽しめそう。予約がとれたらまた行きたい。
ごちそうさまでした。