この口コミは、ほん★だまさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.2
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.3
-
|サービス 3.7
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 4.1
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.3
-
| サービス3.7
-
| 雰囲気4.0
-
| CP4.1
-
| 酒・ドリンク- ］
風味抜群の十割蕎麦
-
二種食べ比べ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263426476 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263426476","content_type":"ReviewImage","content_id":263426476,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
二種食べ比べ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263426478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263426478","content_type":"ReviewImage","content_id":263426478,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/03/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
静岡駅から徒歩10分ほどのところにある蕎麦屋。そばEAST百名店2024に選ばれている。平日の11時半前に訪れたところ、開店待ちの数名の行列。開店と同時にカウンター席へと案内された。
店内はちょっとお洒落で落ち着いた和の空間。静かで居心地が良かった。店員さんは店主の男性のほか、接客担当のみなさんも感じが良かった。お品書きの他に、おすすめの食べ方か記載されたものがあり、店主のこだわりと謙虚さを感じた。
注文したのは「二種食べ比べ」。
まず一枚目、産地の説明がなかったのは残念だが、おすすめの食べ方に沿って香りを嗅ぐと、心地良い香り。急いで何もつけずに食べると、強く深い蕎麦の風味を感じた。塩を付けると甘さや香りをより強く感じられる気がした。辛汁もバランスが良く美味しいが、塩または何もつけずに風味を楽しみたくなる蕎麦だった。
続いて二枚目、長野県産の在来種と仰った気がするが自信なし。風味・香りがしっかり感じられる蕎麦だったが、一枚目とはまた違った魅力。自分の語彙力では表現しきれないが、とても美味しい蕎麦だと思った。昆布風味の塩味の汁も珍しくて面白い。
最後まで美味しくいただいて完食。風味豊かな美味しい十割蕎麦に大満足。再訪して別の蕎麦や料理も楽しんでみたいと思った。
ごちそうさまでした。