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1回
夜の点数：4.1
昼の点数：4.1
2014/11 訪問
夜の点数：4.1
昼の点数：4.1
随所に店主のこだわりを感じる、本格蕎麦屋
2014/11/08 更新
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11月の寒い休日、19時半に訪れたところ、先客は１名のみだった。８月の初訪問以来、２度目の訪問。
オーダーしたのは鴨せいろ（1,340円）の大盛り（＋310円）。こちらのお店は蕎麦を田舎と並粉の二種類から選べる。今回は並粉でお願いした。
香りの強い蕎麦茶をいただきながら待つこと10分弱。
まずは何もつけずに蕎麦をいただく。香りはほんのり、歯ごたえはしっかり、瑞々しい蕎麦という印象。汁は鴨のコクと風味を感じる力強い味で、鴨肉が多めに入っているのが嬉しい。また、つくねが１個入っているのだが、これがまた独特の香りと歯ごたえで美味しい。葱はクセが少なく甘みがある。薬味として添えられている葱も同様。最後にさらっとした蕎麦湯で鴨汁を割り、美味しくいただいた。汁の底に柚子が残っていて、思いがけず爽やかな気分になった。
蕎麦はもちろん、細部に至るまで店主のこだわりを感じた。価格がやや高めだが、満足度も高かった。近所にこうした本格蕎麦屋があるのは本当にありがたい。次回は田舎と並粉の食べ比べか、冬季限定と思われる「かきせいろ」を試してみたい。また、酒肴のメニューも美味しそうだったので、機会があったら蕎麦屋酒も嗜んでみたいところ。