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昼の点数：3.8
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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すべてが丁寧に美味しい。
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2024/12/19 更新
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平日の14:00頃に伺いました。
お店はハイハイタウンの端の奥まったところにあります。
ランチメニューのカレーはチキンキーマ一択で、こちらに様々なトッピングや、ご飯の種類変更、増減、辛さの調節等ができます。
また、デザートやコーヒー等も注文できます。
カレーは、ご飯少なめ、辛口で、追加で豆乳ヨーグルトを注文しました。
運ばれてきたカレーはキーマとダルカレーの合掛けになっており、もち麦入りの日本米の上にはピンポン玉のようなパニプリが乗っています。写真ではパニプリの後ろに隠れてしまっているのですが、甘酸っぱいドレッシングのかかった水菜とトマト、じゃがいもの副菜もあります。手前に見えるのは枝豆と鶏軟骨です。ルーはキーマカレーの方はスープのようなサラサラ系で透き通っており、その中にキーマの粒粒とたくさんのホールスパイスが見えます。食べると、スープがサラサラとしているので、キーマとホールスパイスの歯ごたえや風味が舌と歯にダイレクトに伝わって来ます。噛むとプチプチと弾け、スパイスを摂取しているという満足感がたまりません。オイリーさはそれほど感じないのに旨味はしっかりと蓄えられており、いくらでも食べられそうです。
ダルカレーは豆のとろみと旨味が溶け出しており、単体でご飯も食べられますが、キーマカレーと混ぜたり交互に食べたりする事で味にグラデーションをつけられ最後まで楽しく食べられます。
お米はデフォルトの日本米でお願いしましたが、このルーは恐らくバスマティライスの方が合うと思います。
全体的に満足度が高く、日本米でももち麦が混ざっていたり、副菜も一つ一つが美味しく、カレーも丁寧な美味しさがあり、1050円でこれだけスパイスチャージとカレーの美味しさを楽しめるのはかなりお得だと思います。
追加で頼んだヨーグルトもオリジナルの蜜がかかっていたり、豆乳のヨーグルトだったりと、とにかく一品一品が丁寧でこだわりを感じられます。
とても美味しかったです。次はバスマティライスで注文したいです。