bean0512さんが投稿したなにわ天ぷら維心（大阪/北新地）の口コミ詳細 [食べログ]

6回目

2017/11 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

天ぷらとシャンパンで極上の一時を～

カテゴリ：グルメだーい好きなお店
天ぷらとシャンパンの維心さん
この日は一人でお邪魔しました

がっつりコースではなく、ちょこちょこといただきました
6000円と8000円のコース以外にも
アラカルトやお任せ5品2000円もあるんです

まずはドラピエ

事前に行くと連絡してたので前菜も用意してくれてました

水菜とカニの酢の物はさっぱり
アンキモがマジで濃厚でおいしすぎる
シャンパンと合う～

天ぷらお任せ5品
まずはレンコンと海老

海老がかーなり大きい
塩はシソと雪塩の二種

つづいて、金時とホタテ、マッシュルーム
ホタテのレア加減がたまりません

サクサクなんだけど衣薄めでヘルシー

最後は贅沢なトリュフ卵かけごはんで〆

やぱぱ～
トリュフたっぷり
黄身がとろーり
タレは甘辛い
これは絶対食べるべき逸品

雰囲気、サービス、味
どれをとっても最高のお店

ごちそうさまでした

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://plaza.rakuten.co.jp/bean0512/diary/201711300000/

2017/11/30 更新

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5回目

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

北新地でシャンパンと天ぷらのマリアージュ...

カテゴリ：カテゴリ未分類北新地で1番好きなお店
シャンパンと天ぷらのお店です
この組み合わせ最高です

シャンパンの種類が相当あって、巨大なセラーに飾られてます
グラスでの提供もあり、日々グラスシャンパンはかわります

この日はこれ

アンリジローエスプリ

そして前菜はこちら

うなぎの握りがうまいー
シャンパンに合う！！
天ぷらは衣薄めでヘルシー
サクッとからっと揚げられてていくらでも食べれちゃう

エビとモンゴイカ
イカはレアで揚げてくれてます

イカウニ
これやばい！！こんな組み合わせあったとわ
しかも天ぷらで！！

最後に維心特製の卵かけ御飯
温玉を天ぷらにしてて、その下に黒トリュフとエノキ
特製のタレがかかってます
お箸で温玉をつつくと、とろーり黄身が
まぜまぜしていただきます

これは絶対食べるべき！
いままでで食べた卵かけ御飯で1番です

ご馳走様でした

ブログ：まめの食べ歩き
https://plaza.rakuten.co.jp/bean0512/diary/201709280001/

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://plaza.rakuten.co.jp/bean0512/diary/201709280001/

2017/09/29 更新

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4回目

2017/09 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

シャンパンと天麩羅のマリアージュ

もう何度きてるか分からないですが
レビューを書くのは4回目～

ゆっくり食事したかったけど時間がなかったので
プチコース6000円にしましたが
ウニと大葉の天ぷらがプチには含まれてないので
それだけ追加オーダーしました

飲み物はもちろんシャン
ドラピエで乾杯

もんごイカの天ぷらのレア具合がたまらん
塩は季節によってかえてるとのことで
抹茶塩だったのが梅塩にかわってました

ウナギの天ぷらはふっくら肉厚と衣のさくさく感が絶妙
大葉とウニの天ぷらは絶対たべるべき逸品
さくさくの大葉のあいだにとろーりウニがたまりません

安定の美味しさ
新地で一番大好きなお店

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2017/09/14 更新

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3回目

2017/08 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.3
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

シャンパン・割烹・天麩羅

北新地で一番好きなお店です★
多いときは週3
食事もおいしいし、グラスワイン・シャンパンたくさんあるし
お店の人たちの人柄もよく、ほっこりできます

コースではなく単品でちょこちょこいただくこともできます
この日は夏ばて気味であることを伝えると
酢の物だしてくれました
さっぱりしてて、お出汁もきいてておいしい
シャンパンとも相性よかったり

穴子のにぎりも少しいただきました
天麩羅も好きなものを少量

そろそろコースを久々にいただきにいきます

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2017/08/18 更新

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2回目

2017/02 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.3
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

繊細な技が際立つ天麩羅のお店

22時以降はバー営業しています
白、赤、泡、グラス用に色々あります
好みをいったら、それに合ったものをだしてくれます
しっとりと落ち着いた雰囲気のお店なので
静かに飲みたいときにオススメ
店員さんも良い距離感で話相手になってくれるので
女性一人でも行きやすいです

この日はグラスシャンパーン
ミニサイズの鯖寿司もだしていただきました
天麩羅もちょこっと揚げていただきました
まいたけの天麩羅が個人的には大好きすぎます

ここ最近で一番ヒットのお店です

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2017/05/10 更新

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1回目

2016/12 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

繊細な技が際立つ天麩羅のお店

こちらのお店は西天満にある創作串カツのお店キュイジーヌドオオサカ・リョウさんの
2号店です。
最近オープンしたばかり
シャンパンと天麩羅のお店です。

カウンターと座敷があり、落ち着いた空間ですので
接待でもデートでも使えそうです
22時以降はバータイムなので色々な使い方ができそうです

コースは6000円と8000円の2つ
この日は時間があまりなかったので
お店の人にそれなら6000円コースがいいと勧められました。

まずは前菜
色とりどりで美しい
ゆずの器に入ったものが水菜とカニのミゾレ和え
さっぱりしてて美味しい
鯛のお造りはワサビソルトでいただきました
お肉は三元豚の甘辛ソテー
海老は飾りのように兎の形

もうこれだけでお店のセンス感じられました

天麩羅は海老からスタート
頭も全部たべちゃいました
衣も厚くなくてヘルシーです
いくらでもたべれちゃいます

鱧の天麩羅は、衣のサクサク感とハモのふわふわな食感がたまりません

天ツユとお塩と用意されてましたが
私はほとんど塩でいただきましたー

ホタテの天麩羅は中がレアで宝石みたいにキラキラｗｗ

箸休めにはレンコン餅
もっちりもちもち♪

他にもたくさんでてきましたが
衣が軽めなので全然胃もたれることもなかったです

天麩羅とシャンパン、素敵な組み合わせでした

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2017/05/10 更新

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なにわ天ぷら維心北新地、西梅田、大江橋/天ぷら

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