bean0512さんが投稿したビストロ＆バーヴィスコ（大阪/長堀橋）の口コミ詳細 [食べログ]

29回目

2023/05 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

結婚記念日に、子連れで三人でいきました
0歳児をベビーカーでつれていけるお店って限られますが
近藤さんがぜひとゆってくださったので^^
テーブル席用意してくれました

つきだしは私の大好きなパイ包みで最初からテンションあがりました

そして前菜盛り合わせ
ドフィノアグラタン
キッシュ
パテ
ヴィスコ&ガレコの定番で私の大好きなものがはいってました
あといちごとチーズと生ハムの組み合わせ最高
アコウのカルパッチョも美味しい

鹿のローストは鹿の臭みも一切なく
うまみだけが広がってとってもおいしかった

カニのタルタルはガスパチョの冷製スープ仕立てになってて
これからの季節にまた食べたい

ごちそうさまでした

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2023/05/09 更新

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28回目

2022/02 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

自分へのご褒美に

最近頑張ってる自分に
ご褒美になにかおいしいものたべたーい
ってことでヴィスコへ

オープンと同時にいったので、先客はいませんでした
つきだきな私の好きなパイ包
この日はカレイのたまごをらつつんでました
んまーい

そして、ズワイガニのたるたる
文句なしにおいしい
ズワイガニ、卵、アボガド、トマト
すべてが絶妙すぎます

ごちそうさま

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2022/03/04 更新

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27回目

2022/01 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

馬肉のタルタルがおいしい

マンボウになる前のとある夜
この日もヴィスコにお邪魔しました
自分へのご褒美になにか美味しいものを食べたいと思ったらだいたいヴィスコにいきます

まずは前菜盛り合わせ
必ずと言っていいほど入ってるキッシュが大好き
さくっと生地にとろーりの中身

洋梨とマスカルポーネと生ハムの組み合わせ最高

そしてこの日は馬肉のタルタルいただきました
ヴィスコ歴長いですがこちらは初めていただにました
赤ワインがすすむー
定番メニューにしてほしい逸品でした

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2022/01/31 更新

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26回目

2021/08 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

贅沢な一人ごはん

久々のヴィスコ
早い時間にご飯食べに一人できました
大好きなパイ包をいただきました
この日のパイ包はタラ
んまま

白子のソテーもとろけるー
まろやかでした

カニのコンソメジュレは白ワインがすすむー
初めて食べたメニュー

どれもおいしくて満足

ごちそうさま

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2021/09/11 更新

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25回目

2021/01 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

１人でまったりとワインを飲む

緊急事態宣言が出る前
９時閉店なので７時くらいに顔だしました～
この日も私好みのおいしそうなメニューばかりでまようー

突き出しはポタージュとタラのパイ包
パイ包はしあわせの味～

ホタテソテーのポルチーニソース
名前だけで絶対美味しいやん
海の幸と山の幸の組み合わせ
ポルチーニのソースおいしい
さすが近藤さん

羊のカツレツ
こちらも定番ですが安定のおいしさ～

ワインがすすむ夜でした

ごちそうさま

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2021/01/28 更新

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24回目

2020/09 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

まったりと

ひさびさにふらりと立ち寄りました
相変わらずお客さんでいっぱいですが
一人なので隙間にすべりこめました

つきだしはポタージュと生ハムのカリカリ

アナゴのスモークいただきました
白ワインと相性抜群
香ばしいアナゴと焼きなすのマリアージュ

ごちそうさまでした

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2020/10/13 更新

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23回目

2020/07 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

やっぱりなに食べても美味しい

ふらーっと一人でこの日もお邪魔しました

つきだしは人参のポタージュとナスのキッシュ
ビスコのキッシュは美味しいから
つきだしに出てくるときはテンションあがる

焼ハモと夏野菜のなんとかってやつ
冷製スープ仕立て！なにこれ！めっちゃ美味しいなん！
パクパクたべちゃった
おいしすぎー！！

ブロッコリーと帆立のガーリック炒め
辛口白ワインががぼがぼ飲めちゃう

ハモカツ
定番メニュー
んまま
今夜はハモづくし

ハマグリの白ワイン蒸し
おいしいー！
出汁も最後までのみました

ごちそうさま！

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2020/07/23 更新

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22回目

2020/06 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］

久々のビスコ

緊急事態宣言開けに初のヴィスコ
近藤さんもなっちゃんも元気でよかったー
この日も私の好きなメニューばかり
大好きなずわいカニのタルタル
これをキンキンに冷えた白ワインといただきました
そして、ハモの季節ですねー
ハモのカツレツもおいしいー！！

やっぱヴィスコにかなうお店はありません！
ごちそうさまー

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2020/06/20 更新

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21回目

2020/03 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］

1人で優雅に美味しいものを食べながらワインに酔いたいときは
ヴィスコへ

コロナなんて関係ない
この日もほぼ満席でしたが
1人なのですきまに潜り込みます

突き出しは
珍しい！
菜の花とニンニクのフリッター
めっちゃおいしい！
ヴィスコ歴長いけど
突き出しでこういうの初めてでした

この日のメニューに
エビとホタテのソテーがあったので迷わずオーダーしました
まろやかなソースと海老とホタテが奏でるハーモニー
美味しいフレンチを一人で手軽にいただけるのはヴィスコだけ

この日も大満足でした

ごちそうさまです

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2020/03/16 更新

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20回目

2020/01 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］

この日もおひとり様

ヴィスコのごはんが恋しくて
晩御飯を食べにいってきました～

つきだしの生ハムぱりぱりにしたやつめっちゃおいしい
家で試みたけど普通のハムになってしまった

鯛のお頭は身がたくさん
ローズマリーの香り
ぺろりと平らげました

ホタテとポルチーニのクリーム煮込み
ポルチーニの香りがたまらん
初めて食べたけどめちゃおいしい

この日はデザートまで食べちゃいました

ごちそうさまです

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2020/01/20 更新

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19回目

2019/10 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］

この日もおそがけに伺いました
すっきりめの白ワインをまずいただきました
たっぷりなみなみ

この日は特に大好きなメニューばかりでどれにするか迷いました。

カニとアボガドのタルタル
いつもあるメニューじゃないけど
たまにあると必ず頼むくらい好きです
白ワインに合う

白子ときのこのコンソメスープ
食べるの３度目
スープだけど具がたくさんなので
ワインのおつまみになります
なめらか白子がおいしい
きのこもたっぷり

ごちそうさまでした

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2019/11/06 更新

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18回目

2019/09 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］

ミナミで深夜飯

新地からのミナミ
ミナミといえばヴィスコに寄らないわけがない！

夜０時頃にお邪魔しました
珍しいメニューがある！
白子ときのこのコンソメスープ！
めっちゃかわいい器に入れられてでてきました
ビスコでこの器見るの初めて
なめらかな白子のくちどけときのこから出るうま味が最高

カニとスクランブルエッグのエビスープがけのようなものも珍しく
オーダーしました
カニ入りのスクランブルエッグにエビや魚の骨からとった出汁を煮詰めて作ったスープを
ぶっかけて混ぜ混ぜします。
バケットにつけて食べる
これはやばい！
常時メニューにしてほしいー

何度いってもおいしさに感動するお店
ごちそうさまです

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2019/10/11 更新

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17回目

2019/05 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］

この日も大満足

久々のミナミ
無性にヴィスコの料理が食べたくなって
この日は朝からヴィスコに行くと決めてました

２人とかだとなかなか当日予約なしではいれないけど
いつも一人で行くので隙間に入り込むことができました

この日オーダーしたのは
ズワイガニのタルタルと名古屋コーチンの肝のリエット

どちらもめちゃめちゃ美味しい
リエットは初めて食べたのですが
見た目はスイーツのよう
バケットにつけてちびちびといただきました

ごちそうさまです

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2019/05/31 更新

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16回目

2018/11 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

この日のつきだしは
かぼちゃのポタージュに、自家製ローストポーク
火入れが絶妙

野菜がたべたくて、カジキのカルパッチョがメニューにあったので
サラダ仕立てでリクエストしたら応じてくれました～
近藤さんありがとう
新鮮な野菜とカルパッチョ
キンキンに冷えた白ワインがすすむ～

そして定番のアンチョビと卵のガレット
安定のおいしさです

ごちそうさま～

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2018/11/08 更新

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15回目

2018/09 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

6時のオープンと同時にいきました
この日のつきだしはとうもろこしのポタージュと
鯛のパイつつみでした

パイ包み好きすぎるという話をしたら
まだメニューにのせてないけど、
きのこと鱧のパイ包みがあるということでしたので
そちらもオーダー
めっちゃおいしー

そして調子にのって、鯛のお頭も
結構お頭って食べるところあります
やわらかい身でおいしかったです

ごちそうさま

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2018/10/05 更新

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14回目

2018/09 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

この日もお一人様で

1ヵ月ぶりのヴィスコ
むしょうにヴィスコにいきたくなったので
いってきました～
外からのぞくと一見満席に見えたのでむりかなーとおもったけど
一人だけなら大丈夫でした

この日のつきだしは、鶏むね肉のスモークと
ビーナッツかぼちゃのポタージュ
このポタージュがめちゃおいしかったです

冷えた白ワインと生蛸のバジル風味
北海道産の新鮮な蛸でした

そして大好きなアンチョビと卵のガレット

この日も大満足でかえりました
ごちそうさまでした

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2018/09/14 更新

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13回目

2018/07 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

一人でほっこりと

ミナミで用事があったので
帰りに一人でよりました
お腹がへってたので晩御飯も兼ねて

つきだしは私が大好きな鯛のパイ包み
これレギュラーメニューにしてほしいくらい好きです

蛸のバジル風味は写真のとおりいろとりどり
おいしかった

あと大好きなアンチョビと温卵のガレット
アンチョビのしょっぱさと、卵のまろやかさがたまりません

この日も大満足でかえりました
ごちそうさまでした

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2018/07/25 更新

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12回目

2018/07 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

東心斎橋で1人飲み

近くにいたのでふらっと寄りました
1人やったのでなんとかカウンターの隙間に滑り込むことができました

この日のつきだしはカボチャの冷製スープと、豚肉のリエットでした
夏野菜が食べたくて、ラタトゥイユをオーダー
この一皿で夏野菜をな堪能できました

そして大好きなハモをカツレツでいただきました
どの料理も毎度のことながら最高に美味しかったです
ご馳走さま

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2018/07/17 更新

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11回目

2018/06 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

ヴィスコ 13周年

13周年のめでたい日にいってきましたー
満席やったので、近藤さんに席空いたら連絡してほしあとおねがいしました

まずはウニのブルスケッタ
これはメニューにあるとほぼ必ずたべちゃうくらい好き
フルーツトマトとウニとアボガドの組み合わせたまらない

そして久々にフォアグラのオムレツ
めーっちゃとろけちゃう
卵とフォアグラのなめらかさがたまりません

牛のカツレツは初めてたべた
いつもは羊のカツレツばかりたべるのですが
牛もおいしかったです

いつも楽しくて美味しい時間をありがとうございます

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2018/06/16 更新

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10回目

2018/05 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.2
- | サービス4.4
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

白アスパラがおいしーい

深夜にいきました
3時頃かな？
遅くまでやっててありがたいです

相変わらず太っ腹のなみなみワイン
メニューに白アスパラがあるー
もちろんオーダー
たっぷりチーズとからめていただきました
うまー

そしてギャランティーヌ
こちらもうまいー
さんざん食べた後なのに
たべちゃいました

デザートまで
ピスタチオのアイスはなめらか
おいしかったです
ごちそうさま

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2018/05/17 更新

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