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生きることは、食べることだ
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食べ丸子 (女性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：5.0
2012/08 訪問
人生で一番旨い店
8月上旬、仕事で出張のため福岡は天神へ訪れまして、3週間前くらいにこちらの店を予約させていただきました。コースは1種類、1万円のおまかせコースのみ、とのこと。おお、強気じゃねえかと思いましたが、こちらで予約させていただきました。場所はタクシーも通りずらい西中洲の、新しいビルの1階にありました。ちょっとわかりづらいかもしれません。店の中へ通されると、カウンター席。天井が高くて調理場との間がバリアフリーな感じで、すっきりされていました。まず一品目はごま豆腐の表面を香ばしく焼いたもの。一品目からクラッとするような料理。そこから畳みかけるように料理が何品も、何品も出てきますが、これはお客様の様子を見て出すタイミングや、出す料理を決めているようでした。実際、「豆が苦手」と言っていた隣の席のお客様とは、ちょっと出す順番や出しているものが違いました。すべてがおいしすぎて、コレうまかったよ、と一つを取り上げられないのですが、最後に出てきた鯛茶漬けで、炊いたばかりのご飯がおいしく、2杯目をおかわりし、お茶をかけてすすっているときに、あまりにおいしいものすぎて、現実味がなくなってきてしまい、「ブフッ」と鯛茶漬けを吹いてしまいました。。。(笑)と、いうくらいすべて旨かったんです。一緒にお連れした72歳の重鎮も、「72年生きてて、はじめて」とおっしゃっておりました。ただ、1点、調理場で下の人が、上の人に怒られているのを目の当たりにしてしまい、ちょっとばかし気分が悪かったので、サービスのみマイナス0.5。でも、全体評価は5点でまったく問題ありません。本当に、東京にあれば父母や、友人を連れていきたい。絶対満足のお店です。また福岡へ行く時は絶対にまいります！
2012/08/13 更新
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接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
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8月上旬、仕事で出張のため福岡は天神へ訪れまして、
3週間前くらいにこちらの店を予約させていただきました。
コースは1種類、1万円のおまかせコースのみ、とのこと。
おお、強気じゃねえか
と思いましたが、こちらで予約させていただきました。
場所はタクシーも通りずらい西中洲の、新しいビルの1階にありました。
ちょっとわかりづらいかもしれません。
店の中へ通されると、カウンター席。
天井が高くて調理場との間がバリアフリーな感じで、
すっきりされていました。
まず一品目はごま豆腐の表面を香ばしく焼いたもの。
一品目からクラッとするような料理。
そこから畳みかけるように料理が何品も、何品も出てきますが、
これはお客様の様子を見て出すタイミングや、出す料理を決めているようでした。
実際、「豆が苦手」と言っていた隣の席のお客様とは、
ちょっと出す順番や出しているものが違いました。
すべてがおいしすぎて、コレうまかったよ、と一つを取り上げられないのですが、
最後に出てきた鯛茶漬けで、炊いたばかりのご飯がおいしく、
2杯目をおかわりし、お茶をかけてすすっているときに、
あまりにおいしいものすぎて、現実味がなくなってきてしまい、
「ブフッ」と鯛茶漬けを吹いてしまいました。。。(笑)
と、いうくらいすべて旨かったんです。
一緒にお連れした72歳の重鎮も、
「72年生きてて、はじめて」
とおっしゃっておりました。
ただ、1点、
調理場で下の人が、上の人に怒られているのを目の当たりにしてしまい、
ちょっとばかし気分が悪かったので、サービスのみマイナス0.5。
でも、全体評価は5点でまったく問題ありません。
本当に、東京にあれば父母や、友人を連れていきたい。
絶対満足のお店です。
また福岡へ行く時は絶対にまいります！