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メニューと煮込み。飴色の大根と程よく煮込まれたモツが本当に美味しいです。
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常連さんが必ず頼む餃子です。ニンニクなし軽いので女性にも人気です。
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季節ごとに変わる手ぬぐい。
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手羽先。
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しいたけ。
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煮込み。
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手羽先。
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餃子。
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マスター。
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鳥すき。
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鳥すきの〆の親子丼。
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再訪：2014/02
年明け早々に来たかったのですがタイミングが合わず２月になっちゃいました。
今回は事前に電話しておいたので煮込みもしっかり頂きました。
やっぱりコレがなくっちゃ！という美味しさです。
ピンちゃんの煮込みは日によって大根のしみ具合など微妙に違います。浅めのしっかりめのどっちも美味しいです。たまに食べそびれた人は焼きおにぎりとかご飯ちょこっと入れてもらって食べてます。これはこれでちゃっかり美味しいです。
そして今回初めて「鳥すき」に挑戦させていただきました。
ほどよい弾力と甘辛い味付けで美味しかったです。
お鍋に入るつくねもプチプチこりこりした食感で美味しいです。
３名で行きましたが鳥すきは２人前で他にも焼き鳥や餃子、煮込みなどなどいろいろ頼みました。
量的には丁度良かったです。
この日は他に男性二人組と若い男女二人組でした。
男性二人組は常連さんな感じ。若い二人は初めてなのかな？って感じでした。
特に愛想も無くこじゃれたお店ではないので初デートにはお勧めしませんが、気心の知れた仲でのんびり過ごしたい時にはお勧めです。以前にも書きましたがいわゆる焼き鳥屋さんと思ってお会計するとちょっとびっくりする人もいるみたいです。
六本木で長く商売されているマスターとママの「愛想は無いけど心のこもった。」的な昭和なお店です。
落ち着いて飲みたい時にどうぞ♪
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再訪。
麻布十番まで行ったので鳥居坂をよっこらしょと上ってぴんちゃんへ。
煮込みが売り切れでショック！
しかしながら手羽先やタン、シロ、ハツなど焼き物系をしっかり頂き満足です。
もちろん餃子も忘れずに！
「鳥すき。」の文字もいつも気になっているのでいつか食べてみたいなぁ。。。
ピンちゃんの壁にはいつも手ぬぐいが飾ってあります。
季節ごとの柄がさりげなくて良いです。これみよがしで無い感じがマスターとママのお人柄をあらわしてます。
年内は２９日まで営業してるとの事。ありがたい。
下記前回記載。
もう２０年以上前から通ってます。昔は先輩方に連れて行ってもらってましたがいまは若手を連れていく様になりました。
昔から変わらぬ美味しさです。
焼き鳥やさんなのですが、餃子もとっても人気があります。お野菜メインの餡はニンニク無し。注文毎に皮に包んで焼いてくれます。見た目もなんて事ない「普通の餃子」なのですが、これがついつい止まらなくなる美味しさで女の子でもお変わりする事が結構あります。
焼き鳥はねぎま、すなぎも、はつ、レバー、など一般的なメニューですが、炭でじっくりやいてくれるので美味しいです。なかでもここのお店の皮はほかとは少し違います。
下ごしらえの段階で余分な油を落とすのでカリカリに近い焼き上がりになります。初めて行ったのが２０年前ですがその当時から既に柚胡椒が添えられていました。これがまたとても合います。
こりこりとした食感のつくねもとても美味しいです。手羽先も程よい火の入り具合と塩加減で夢中でかぶりついてしまいます。
冬場などは売り切れの事が多いのが煮込みです。とろっとした汁に飴色の大根と程よく煮込まれたモツの食感がたまりません。臭みが無いのでネギや七味がなくても美味しく頂けます。
外観、内装、共に派手さは無く、決して今どきのこじゃれたお店ではありませんが無駄に愛想を振りまいたりしないマスターとママのきりっとした接客も長年のご贔屓さんの多い理由かも知れません。仲良くなると親父ギャクも時々でます。
お酒の種類はそんなに多くないですが、ビール焼酎、日本酒、梅酒とちょっとワイン？だったかな。。。
店内はコの字型のカウンターで狭からず広からずといっか感じ。
場所柄か焼き鳥の割には安くないという人が多い様ですのでコスパ重視の方にはお勧めしません。
昭和な雰囲気のカウンターでしみじみのんびりしたい方にお勧めです。