tomokyun85さんが投稿した食堂とだか(東京/五反田)の口コミ詳細

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食堂とだか五反田、大崎広小路、大崎/居酒屋、創作料理、日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

圧巻のドデカ白子飯から目眩く料理のオンパレード

2年ぶりのとだかさん、楽しみにしてました‼️
とだかさんが笑顔で迎えてくれるこの店、ホント素敵。

先ずは定番のウニ玉をひと口でやらかします。
いくらは食べちゃダメだと言われ、
すごい白子が入ったんですよと見せられたのは
巨大な白子が7腹も‼️9人で来てるので、
ほぼ1人80%腹の割当てな訳で。一同大狂喜

それを惜しげもなく潰してぐちゃぐちゃに混ぜて
先ほど残したいくらをかける。
コレだけで既にこの日のとだかのコースが
終わったんじゃないかと思うほど。

よど大根と蛤の青さ汁で休憩を挟み、
甘鯛の刺身。コレも甘みがあって逸品だわぁ。

茶碗蒸しもむしゃむしゃ食べちゃってうれしい。
数の子といぶりがっこのポテサラは食べた事ない取り合わせの食感。数の子を入れるとはなるほど〜

ザーサイと白滝のペペロンチーノ風は、
白滝に蟹とカラスミトッピングで豪華絢爛。
いやぁ、コレはどんぶり一杯食べたい。

フグ唐揚げの中華唐辛子️炒めも秀逸で、
汗が噴き出る。
みかんの改良種のなんだっけ?めちゃ甘いので口直し。

次いで出てきた豚バラ肉でホタルイカを巻いたのは
アイデアと旨さあふれる一品。
ホタルイカの味噌の味で豚バラを食べさせるなんとも
高度なアプローチ。いやはや旨すぎる。

最後は土鍋ご飯。
それにトッピングが7種くらいあってもぅ、
ヤバいのなんの!いくらシラス、鮭の粕漬けなどなど。
お代わり決定で食べちゃうもんね。

ご飯をプレゼンするとだかさんが
相変わらずとてもイキイキしててホントこの仕事好きなんだろうな、とほんわかするひととき。

デザートには特大イチゴをその場でいちご大福にしちゃうパフォーマンス。
お腹いっぱい胸いっぱいで記念写真撮ってお店を後にしました。

次は3年4ヶ月先‼️楽しみにしてます。

2025/03/23 更新

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