この口コミは、Mt_Pinneshiriさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ワンコイン＋αとは思えない完成度
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博多ラーメン（ばりかた）＋ライス
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替玉（ばりかた）
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薬味たち
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うんちく
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券売機
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たつ屋 日ノ出町店@日ノ出町
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2014/05/31 更新
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たつ屋 日ノ出町店@日ノ出町
訪問日時 2013-11 土曜 11:10
オーダー：博多ラーメン（ばりかた）＋ライス＋替玉（ばりかた）
[￥530]＋[￥100]＋[￥100]
麺：★★★★☆
極細麺ストレート
低加水のワシツル麺
麺の硬さに応じた食券を購入
バリカタでジャストな食感
王道の博多麺
汁：★★★★☆
豚骨スープ
塩分はあっさりでも旨みはシッカリ
程よいトロミで高満足な博多豚骨スープ
かなり熱々で上顎を焼けどしてしまいました
具：★★★☆☆
チャーシュー、キクラゲ、ネギ
チャーシューは巻き豚ホロホロ系でそこそこな大きさ
キクラゲは若干量でも程よい歯ごたえ
ざっくり青ネギは鮮度が良い感じです
量：ライスと替玉で大満足な量
接客：★★★☆☆
アットホームな接客
常連さんが多そうです
行列度：
休日開店直後で前客２名後客３名
程よい人気店かな
総合：★★★★☆
コメント：
一年半ぶりの再訪
店内は木目基調で落ち着いた雰囲気
L字カウンター７～８席、４人がけテーブル席
席間はかなりゆったり目
コスパも良いですが味でも大満足です
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評価基準
★★★★★ 天孫降臨 これぞ究極の一品
★★★★☆ うんうん 旨いのでまた来る
★★★☆☆ なかなか 悪くはなくまた来てもよい
★★☆☆☆ いまいち もうわざわざ来ない
★☆☆☆☆ ガッカリ 残念でした
評価者の好み
麺：細い＞太い、硬＞柔、ラーメン＞つけ麺
汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚
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