ちょきまたさんが投稿したあじわい処　あかぎ湯田店（山口/湯田温泉）の口コミ詳細 [食べログ]

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あじわい処　あかぎ湯田店湯田温泉/居酒屋、海鮮

1回

夜の点数：3.6
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2013/08 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

のどぐろの煮付け

この夜は，男性三名で，コース料理３５００円とだけ予約して，内容はお任せです。
満員のことも多いので，予約がよろしいと思います。

ご実家は，先日廃業されたあかぎ鮮魚店なので，魚の目利きは素晴らしい。

尋ねたら，板長さんが，魚の種類から調理方法まで丁寧に教えてくれる。
魚好きにはたまらない店と思います。
特に，山口県の魚が食べたいという県外からのお客さんは，ぜひ味わっていただきたい。

この日の煮付けは，「のどくろ」が出てきました。本名は「あかむつ」らしいです。
かなりの大きさなので，ひとり１尾は食べ応えがあります。
これに山口の地酒を合わせると最高です。
脂がよくのっているので，ハイボールもよく合います。

のどぐろの煮付け，かなりの大きさです。

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2013/08/24 更新

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