「中華料理」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 25 件
ずっと行ってみたかったにしぶち飯店さん。 常連様にお連れいただき伺う事ができました! 予想通り、とっても好みなお店様でした! 手羽先、焼豚が美味しすぎて感動。 カリカリしながらも深い味わい。 手羽先の中身は燕の巣ってどーなっちゃってるのー!!!初めての体験でした。 焼豚はブルーチーズと合わせていただくのも斬新。 フカヒレの濃厚さ、続く甘鯛の上品な旨み。 メニューの構成も好き! 絶対食べたかった麻婆豆腐もいただけてよかった! また行ける機会があれば絶対行きたい強烈な印象のお店様でした。大満足。お値段も良心的すぎた。 33000円也 ・蟹ワンタン ・蛤、ピータンタルタル ・帆立 北海道 ・焼豚と手羽先 燕の巣入り ・フカヒレ ・甘鯛 加賀蓮根 ・さんぽうかん
2025/03訪問
1回
友人がリピートしてるやまの辺様! やっと行くことができました。 いただいたもの ・帆立とそら豆の春巻き キャビア ・松葉蟹と春雨とからすみ ・ヨシキリザメのフカヒレ姿煮 ・上海蟹紹興酒づけ、仙台牛、牡蠣、クラゲ ・伊勢海老 上海蟹味噌 ・麻婆豆腐 ・中国茶のアイス ことか デコポン 最初のキャビア乗せの春巻きから美味しくて衝撃でしたー!三本くらい食べたい。とにかく高級食材のオンパレードだし美味しいし、全体的に満足度高いです〜!量もちょうど良くて、腹パンまでなりすぎす、シメの麻婆豆腐とご飯もおかわりしてしまいました。やまのべシェフも良い方でした!また行きたいお店様です!
2024/01訪問
1回
ずっと行ってみたかった茶禅華さん。 前々から予約を取っておいた友人お連れいただきました!上海蟹コース。 最初に出てくる前菜のピータンの濃厚さに感動でこれからのお食事が楽しみすぎて高まります。 まず上海蟹雄、メスの食べ比べ。足はほぼ身がないかしく濃厚な体、雄には白子付きで美味しかった。 上海蟹の春巻きや手羽餃子(中身は上海蟹)やフカヒレの上海蟹餡かけ、上海蟹のリゾット的なものに白トリュフかけたお料理などこらでもかってゆー高級食材のオンパレード!!追加の麻婆豆腐も、多分干しエビとか干し貝柱とか大量に入ってる?って旨み凝縮の逸品をお腹パンパンの状態で食べたので、思わず別でお持ち帰り用の麻婆豆腐も買ってしまった!SNSでよくみかける雲白肉もご飯がお味噌のソースが激旨でちょっと硬めに炊いたお米が進む進む。でも食べたくても食べられない少食な自分が悔しかったです、、 スタッフのサービスも完璧です。流石の高級店。 全てが一流でした。上海蟹コース、中国茶ペアリングで90000円也
2023/12訪問
1回
三重県松坂市にあるこちら! 松坂駅に初上陸し駅からタクシー2台で現地に向かいます〜! 1日1組限定の一軒家レストランでテンションあがります!いただいたもの↓ ◼︎前菜◼︎ヤングコーン、にんじんキヌア、 山芋とんぶり きんじそう、干し椎茸、 鰻あげ佃煮、蒸し鶏、石清水豚しゃぶしゃぶうんぱいろう いさきねぎ、さんしょう中国山椒 ずわい蟹 枝豆 ・石清水豚の焼売 ・松坂牛の小籠包 ・岩牡蠣の香り蒸し ・松坂とうもろこしと北海道毛蟹、岩手産ほたての春巻き ・トウモロコシも芯と水と塩のスープ ・ふかひれと三重県産鮑の姿煮込み ・雲丹ご飯 ・牛フィレ肉四川山椒焼き ・麻婆豆腐 ・干し貝柱とザーサイの炒飯 デザート ・宮崎マンゴーのマンゴープリン ・松坂のイチゴの杏仁豆腐 ・白玉団子、抹茶カスタード きな粉黒ゴマ 少量多皿で色々出てくると聞いてましたが少量は最初の前菜だけで あとは結構なボリュームです。焼売や小籠包も1個でいいし 春巻きも半分くらいのサイズだったら最高。蒸し物の岩牡蠣も普通の牡蠣の倍以上のサイズで、、 貸し切り会だったので自分がどうしても食べたかった麻婆豆腐を リクエストをしましたが、そこのたどりつくまでかなりのおなかいっぱいに なてしまいます。リクエストの麻婆豆、腐最高でした。麻婆豆腐でおかわりしてやりっきったので デザートはほぼ入りませんでした(悲) 味は大好きですがポーションをもう少し 女子向けにしていただけたら最高♪ ふかひれの煮込みも感動でした。炒飯にかけたかったw ステーキが出たのはびっくりでした、流石ヌーベルシノワ。
2024/06訪問
1回
火の鳥さんの食事会に参加させていただきました! 多分新規予約だと入れないお店様だと思います。 貴重なお食事会でした! いただいたもの ・上海蟹 アオリイカ 紹興酒漬け生春巻き ・八寸、四川風おでん、フカヒレ冷製かずのこ いのししベーコン、四川風牛タン蜂の巣 河内がも厚揚げ ほしどうふ上海蟹 黄金ピータン、 鰆味噌漬け ・金目鯛の焼きまんじゅう ・猪焼売 ・蒸しスープモウカザメの縁側つぶ貝干し豚肉 ・大和にくどり ・もうかザメの尾鰭 熊しか?でとったスープ ・月の輪熊のスパイスソテー ・馬肉 お酢と唐辛子煮込み ・海老ワンタン麺 ・冬野菜のあんかけチャーハン ・バニラ杏仁豆腐、ゆずの蒸し菓子 ・ライチ紅茶 どのお料理も美味しいのですが熊をいただけてよかった!スープも美味しい。 ご縁があったらまた行きたいお店様です!
2024/01訪問
1回
去年お土産でいただいた紹興酒漬けが忘れられなくて上海蟹コース(何故か紹興酒漬けは入ってない!) 3千円で小ぶりな上海蟹一杯。 やっぱり美味しい!紹興酒とドライフルーツのようなねっとりとした深い味わい。生蟹との相性もたまらないけどその汁だけでも全部飲みなくなる美味しいさ!!ここの紹興酒漬けの味はベストすぎる! 紹興酒漬けだけ3杯くらいたべたい! 以前はお持ち帰りできたが今回はダメでした。 上海蟹のコースは、前菜、カニ小籠包、蒸し(メス) 、フカヒレの蟹餡、蟹麻婆豆腐、蟹爪と枝豆の炒め、青菜炒め、蟹の餡掛け麺、白玉と甘酒の温かいスープ コースの構成、餡掛けもの多め、蒸し蟹は解体してくれるので食べやすいがあまり旨味はなかった。 前菜、蟹爪炒めがかなり塩はっぱい。フカヒレの蟹餡掛けと最後の蟹あんかけ麺の餡が多分同じ。 蟹麻婆豆腐はとてもおいしかった。 コースの構成はちょっと残念だった、、、 なので紹興酒漬けとの落差が凄い。 次回は紹興酒漬けと蟹麻婆豆腐でよいかな。
2025/12訪問
1回
火の鳥さんで修行されたシェフのお店。 最初の少量多皿の前菜は火の鳥を彷彿。 色んな種類をらちょこちょこいただけて楽しい。前菜以外は火の鳥さんとテイストはちょっと違った。阿蘇赤牛と里芋のメインや鮑ご飯など、ちょっと創作要素高い感じでした。 20代のお若いシェフの今後にとても期待しています! ◼︎前菜 ずんだ なす 蓮根 すずなりかぼちゃ きくらげ 新蓮根とみどりだい ピータン 発酵とうふ 手羽先 えびすりみ ほしどうふ、鮑 あかもく アオリイカ ふっけんモズク トマト うなぎ はちのす 揚げ ・はまゆい、発酵の魚 カチョカバロ ・チュンチェン豆腐 川海老の卵餡 ・蛸と漬物 饅頭 ・ガーダー 貝の発酵スープ ・黄金軍鶏 揚げ肉 シャンサイ ・長崎五島 クエ 牛骨スープ ・阿蘇赤牛 香茸 里芋 味噌 ・金華ハム 玉ねぎ ラーメン ・鮑のおこわ 蓮の葉包 ・ドライフルーツ 杏露酒 アイス ・バニラ風味 杏仁豆腐
2025/05訪問
1回
清澄白河にある中華のお店。 フカヒレのコースを予約して訪問。 軽めのコースなのでコース食べ終わってからアラカルトを別注できるシステムで、私達は麻婆豆腐とお店の名物の焼売(黒豚とレモングラス)をいただきました! 中華って感じよりイノベーティブ寄り。 最初の方はフレンチの前菜みたい。 タイ料理っぽい味付けのお料理も。 麻婆豆腐が美味しかったです。 フカヒレは黒酢で味変できるのが良かったです。 店内がスターウォーズだらけ。 トイレがもはやスターウォーズ空間w
2025/04訪問
1回
立野クラッシックGC 距離長くてグリーン周りの両サイドに必ずバンカーがある。難しいゴルフ場! でもお食事はとっても美味しいのです。 今回はランチにクラブハウスサンドをいただきました。ホテルカフェのようなクオリティーで美味しかったです。コーヒーはちょっと煮詰まってたかな。 朝から持ち越してそう。。
2025/02訪問
1回
少量多皿中華のseriesさんの一号店、虎峰様。 seriesさんの形態が好きなので楽しみに伺いました。上海蟹コース。お料理美味しかったです。 メスの上海蟹の紹興酒漬けは半身じゃなくて3匹くらい食べたいな〜と毎回思ってしまう。 23000円の価格ですが上海蟹のお料理3品と北京ダック、フカヒレもついてその他お料理も13皿くらいでるので楽しいです。 最後お会計だけ別々にできませんでした。『何でできないんですか?』と聞いたら『次のお客様(2回転目の)もいらっしゃいますので』と言われました。。 食事の終わったお客はどうでもいいのかな?、、、ファミレスとか安い店じゃないんだから個別会計は対応して欲しいし言い方変えたほうがいいかなと思いました。お料理はとっても美味しかったです。
2024/11訪問
1回
町中華のお店様ですがfoodieの方々に大人気の 話題の生駒さんに8名の会で参加させていただきました。人数が多かったのでいろんな種類のお料理をいただけて楽しかったです! ・ぱにぷりよだれ鶏 ・皿しゅうまい ・たらこクリーム春巻き ・ナスの山椒揚げ ・海老マヨ ・海老スパイシー揚げ ・牡蠣のからすみ揚げ ・豚足 ・麻婆豆腐 ・焼き餃子 ・スパイシースペアリブ ・汁無しニラそば ・皿パンチ ・パイコー炒飯 パニプニ、皿しゅうまい、海老のスパイシー揚げ美味しかったです!!1番楽しみにしてた茄子の山椒揚げもいただけてよかった!このお料理は中華でもなかなから出会わないので貴重。お誘いありがとうございました(^^)
2024/05訪問
1回
定期的に食べたくなる唯一無二のブラックスープ
2024/05訪問
1回
お昼のきのこ鍋のコース、5000円程でした。 生春巻きとかサイドメニューも美味しい! こちらのきのこ鍋は二色。辛い方もそれほど辛くない。 店員さん感じよくてスープ継ぎ足すのでいっぱい飲んでくださいね〜っていってくださるのですが、ちょっと塩分多めで塩っぱくていっぱい飲めなかった。 煮詰まっちゃうし、もう少しスープの味薄めでもいいかも。きのこは12種類はいってるそうで、いろんなきのこ入ってて楽しい! かき氷を別注で頼めるのも最後さっぱりできてよかった!!
2023/08訪問
1回
ずっと気になってたお店。 中国雲南省出身のお姉さんが提供してくださる米麵 スープは薬膳スープなのかあっさりだけどコクがあって全部飲めちゃいそうな旨味溢れる優しいお味。 冷たい面はレモンが入っててとっても攻めた味がしますが、ラー油と香醋をかけると完成って感じで美味しくいただけました!面はフォーと蒟蒻麺選べますが、フォーじゃない方が美味しかった。量は少なめ。 餃子が一番ヒットでした!!海老餃子も具沢山で美味しかった。肉ご飯も。高野豆腐が入ってて食感も楽しかった。 お姉さんの感じも良くて夜の予約制の火鍋もまた来たいなと思いました!!
2023/07訪問
1回
六本木美会さんが出したアラカルトのお店。 カジュアルにお酒をいただけるお店で店内すぐ満席になり活気がありました。今回4人で利用。 いただいたもの ・カラスミヤムウンセン ・発酵生ハムとシラスのパパイヤサラダ ・手羽餃子 ・プーパッポン ・カオソーイ ・パッタイ 他 味付け盛り付けもちょっと捻ってオシャレな感じ!かなり辛いものもあって日本人に媚びてない味付け。お酒のお店だからか全体的に味がかなり濃い。 薄味のお料理もあ?ればなと思いました。 一番美味しかったのはカオソーイでした!
2024/12訪問
1回
小松市の百名店です。餃子と塩焼きそばが気になって行ってきました!地元客っぽい方方が多く、ラーメンなど食べてる方も多いですが初見ではこの2点は必食。 塩焼きそばは見たまんまのお味でした。 野菜少なめ。ツルツルもちもちの麺多め。 そのつるもちの理由はとてもオイリー。 想像以上のオイル量だと思う。この後胃がやられた、、ベストコンディションで臨むべき。 餃子はお肉多め。野菜少なめ。お肉多めでした。 こちらもオイリー。脂好きな方はよいかも。
2024/07訪問
1回
0次会で行った店がめちゃめちゃよかった!! 最近餃子よりも春巻きが好きな私はお店で見かけると頼んでしまうのだが、ここはなんと春巻きが主役のお店様です!都内にもあまり無いので嬉しすぎる。予約して向かったお店は気さくな店員さんお二人で接客がとってもよかった。 明太子の春巻き最高ー!鶏皮串もめちゃめちゃ理想系!昨夜食べた専門店より全然美味しくてびっくり。某伝◯さんみたいな感じの鶏皮串。 0次会であまり注文できなかったから申し訳なかったけど嫌な顔ひとつせず優しい対応していただけるとまた行きたいし、他のニューも食べたいです! 福岡に行ったらまた行きます〜