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コスパ抜群の天ぷらも主役なおうどん
2025/06訪問
1回
休日のランチに伺いました。 10人程並んでいましたが、約10分で入店。流石におうどんなので回転が早いです。 肉汁うどん850円に舞茸の天ぷら、かき揚げを追加して3人でシェアしました。最大の魅力は普通盛り、中盛り、大盛りが同じお値段というところ。自信がないので中盛りでお願いです。 オーダー後、これまた約10分でのご提供。早速おうどんから頂きます。麺はしっかり小麦の味も感じるタイプですが、冷水で締めてあるからか、スルスルと入ります。つけ出汁は少し甘めの肉汁で武蔵野うどんの王道とはこういう味か、と食べ進めます。 途中、熱盛の麺も頂きましたが、コチラは締めてない分柔らかめでさらにスルスル感が増します。冷や、熱盛どちらも良いですね。 天ぷらはどちらもカラッと上がっていてサクサク熱々。お値段が安くて驚きでした。 安い、美味い、ボリューム満点の三拍子、巷の評価は分かりませんが個人的にはかなり高評価です。是非また伺いたいです！ ご馳走様でした！
2025/05訪問
1回
前回訪問時は私の前で麺がなくなると言う、残念なタイミングでしたので、今回は余裕を持って午前中に訪問しました。 店内はテーブル席が6つ位で、1人の私は勿論相席。 色々と興味がありますが、オーソドックスなかけうどんをベースに肉ワカメをオーダー。紙に書いて渡すと、5分前後で着丼です。 まずはお出汁から頂きます。ほかの吉田うどんお店と比べて、カツオの香りと風味は1番！ビジュアルに反して上品なスープ、好きな味です。 続いて麺の方、分かっていたつもりでしたが、麺の太さ、コシ、噛み応えが半端無く、小麦の味がしっかりします。太さは明らかにNo.1ですね。うどんなのに啜るにも1、2本しか口に入りません笑。断面を見ても、中央部はしっかりアルデンテ状になってます。 個人的には、もう少しだけ茹で時間が長い方が好みかも。冷やしだとそうかも知れません。 いずれにしても、700円でこの満足感、コスパ最高です。お腹が空っぽならもう一杯行きたかったですね。 ご馳走様でした！
2024/10訪問
1回
1回
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