この口コミは、車楽家和尚さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク- ］
山中湖ドライブで見つけてしまった吉田のうどん人気店。山椒と練り辛味がおすすめ！
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店舗外観。開店前から賑わってたと思える光景。
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壁に大きく陣取ったメニュー一覧。
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肉わかめうどん（中）￥450
お醤油と味噌のブレンド？醤油寄りかな、味噌感はありません。甘みがあって美味しい出汁つゆ。うどんはつけうどんほど硬すぎず万人向け。
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肉つけうどん（大）￥650
図太いうどんが圧巻！うどんは冷と温の選択可。オススメは冷や。ちなみにつけ汁は温かいやつのみ。
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シンプルなつけ汁。コレが旨い！
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ゴリゴリ食感。絞まりまくったうどん。噛めば噛むほどに旨さ広がる一品。
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練り辛味。こちらの自家製。甘めの汁にピッタリのウマ辛さを味わえます。写ってませんが隣のお盆にギャバンの山椒もスタンバイしてます。
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2020/12/25 更新
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【 食べ飲み探訪記 2020.11.22 】
世の中３連休でコロナ自粛も何のその。
今日は11月22日で（イイ夫婦）の日。
関係ないですが私ら夫婦で1126（イイ風呂）ついでに最近気に入っている山中湖畔へドライブ。
せっかく来たからお昼何食うかと車内ディスカッションの末、本日も『うどん』を。
途中立ち寄る予定の日帰り温泉を横目に、地元『吉田のうどん』を求めて走ることに。
山中湖畔から富士吉田方面へ車で20分位走ったかしら？助手席のヨメが探し当てたお店『みうらうどん』さんへ。
1130着。何だか怪しい渋滞の列に何となく刺さって正解。駐車場待ちの車列でした。
回転がとにかく早いとの事前情報を信じ、腹を決める。確かに25台分の駐車場は満車、外待ち５台目に接続。程なくして駐車、外待ち20人に再接続。
先に降りて並んでる人に団体がくっついたり、見た感じはあてになりませんが、流れがいいので気になりません。着席まで30分位ですな。
案内されるまでの間の待ちで、店員さんが人数と注文を取りに来てくれます。
【 本日のオーダー 】
・肉わかめうどん（中）￥450
★3.5
・肉つけうどん（大） ￥650
★3.8
店員さんオススメは『つけうどん』。
冷水でシメたうどんのゴリゴリ食感を楽しんでいただきたいって、なので私が『つけうどん』いただきます。
肉は何と馬肉！バラ肉を甘辛く煮付けたやつをつゆにバサッと、付け合わせの茹でキャベツもお初。美味しいわ～。東京じゃお目にかかれません。
うどんは田舎うどんらしく太さがバラバラ。しかもゴリゴリで啜って食べられるシロモノではありません。でも噛めば小麦の香りを味わえ、改めてうどんの旨さを知るって感じです。
つゆは節系のお出汁が効いてて、醤油と味噌のブレンドで出来てるようですが味噌感は感じられません。出汁で食うタイプは西側みたいですね。旨い！そして練り辛味の登場！味変スタート。ひと匙多めにドボン。実食、撃たれたよう(笑)イイ汗がジワッとにじみ出てくるよう。さらに山椒投入！当然痺れちゃう訳です。当たり前です！
不思議なもんで、うどんに山椒って初めてですけどクセになりますよ。マジで！
こちらのご主人考案の食べ方らしいですが、凄いセンスの持ち主だなぁと感心しました。
ヨメは温かいおうどんで。こちらは汁の中を泳いでるだけあってゴリゴリ食感ではありません。
が、同じうどんですからぶっといです。馬肉と大量のワカメが丼を被っております。
両方食べたヨメ曰わく、茹でキャベツがズルいとのこと。次は肉うどんにするそうです。
２人して山椒と練り辛味で整えた『吉田のうどん』で大満足の巻でした～