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生ビール中
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冷やし出汁トマト
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ディワーズハイボール大
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極上ロースカツ180g
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極上ロースカツ180g
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ワサビ醤油
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ソース
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ワサビ醤油
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とんかつ食べに【とんかつ 田】さんへ
平日だからであろうか客入りは5割程度。
カウンター6席に先客1名。
空いててラッキー！
極上ロースは20分程時間が掛かるとのことで、
先ずは、
・冷やし出汁トマト
・生ビール中
冷えた和出汁に冷えたトマトが美味しい。添えられた千切りのミョウガと紫蘇がいいアクセントとなり美味っ。暑い日に良い酒のアテとなる。
途中、デｭワーズハイボール大を追加
・極上ロースかつ定食セット
昼にラーメンライスをしたので、ライス少なめで
後に少なめにした事を後悔する泣
店員さんに岩塩、ワサビ醤油がおすすめとの事で、
ひと切れ目からワサビ醤油で
う、うまい…柔らかい。
衣が優しい。
豚の甘みに締めるワサビ醤油。
酒のアテとしたことを後悔。
米と食すべし。米との相性抜群。
ほぼ、ワサビ醤油と岩塩で食す。
しじみの味噌汁もうれしい
うまかった
またこよう