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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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本厚木の塩ラーメン屋さん
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本丸塩らー麺
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キンキンの生ビール
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海老ワンタン皿
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2026/02/12 更新
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祝日の13時過ぎに訪問。
丁度よく空いて滑り込む。
先ずは
・海老ワンタン皿
・生ビール
・本丸塩ー麺
すぐビールが提供され呑み込む。
一部シャーベト状。キンキン‼︎
海老ワンタンと食す。小ぶりな海老と皮がプリモチで美味しい。最高の酒のあてとなる。
平らげた頃に、らー麺登場。
塩スープうまっ。して超多加水麺のプリモチ麺と合う。食べ応えある一杯。
このスープと麺の相性がバッチリ‼︎最高‼︎
つい完飲してしまった。
麺は佐野の製麺所に発注しているとのこと。センス光る一杯だった。
ワンオペながら店主の捌きもすごかった。
幸